香蕉同其他水果一样,以外观质量定价,而外观佳者(梳形好,果指大)多半株高均高于2米,而且越高,果形越好。难怪蕉农感叹:种香蕉尤如赌博,种矮蕉,价钱低,种了也白种;种高蕉,没有台风就是赌赢了,台风来了也是白种。然而,以下措施可以降低风害的风险程度。 (1)选地、选种、选防风林:选择背风向阳的地方开园种蕉。其次是种防风林,水杉是较佳的树种,其密闭度在台风季节可保持70%左右的挡风效果。如1999年9月16日在珠海市登陆的9910号台风,最大风力11级,对香蕉造成巨大灾害,在珠江口的中山市和番禺市的开阔地香蕉倒伏50%~100%,而公路边有两排水杉防风林的只倒5%左右,其效果非常明显。因为强风经过防风林产生乱流,各股乱流之间相互作用,抵消了主力风向的风速,即相当于防风林吸收了台风的能量,风力降低,从而使风害减轻。大蕉和粉蕉也是防风林材,在较高的堤围边种植也可起挡风效果。国外目前许多果园是用防风网来挡风,效果也很好。第三是选抗风蕉种。目前生产上广泛应用的广东香蕉2号及其株系都有较强抗风力,矮干的威廉斯株系也较抗风。 (2)春植:春植可以避开台风季节挂果,在台风过后挂果,减少风害对植株的影响。 (3)立桩:在台风季节来临之前,1.5米以上高度的植株都应立桩防风,抽蕾后的植株应注意避免果穗与蕉桩接触而被刮花。立桩有前桩和后桩两种,前桩是把桩立于蕉果前部或旁边撑住植株,后桩是在植株倾斜的背后牵拉。固定的位置一般在植株的中下部、颈部和果轴。绳子宜用较宽的尼龙或带子,以免勒伤植株,国外商品蕉园是用高空缆绳吊住果轴防止倒伏。 (4)培土和施肥:通过培土,培养强大的根系,防止香蕉露头,减少倒伏的机会。增施钾肥、复合肥,可促使根系生长旺盛,假茎纤维组织强度增大,从而抗风力加强。 (5)防治象鼻虫:象鼻虫为害香蕉的茎组织,挂果时非常容易折断或倒伏。因此在栽培作业过程中应注意防治象鼻虫。 (6)加强风害后管理:风后应抓紧清园,扶正歪株,清除折断部分,培育吸芽快速生长,有7成熟度的蕉果可折价售出,加强肥水管理,防治灾后疫病流行。 |
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