甜樱桃设施速效栽培 1、栽植 1.1 品种 几年来栽植的品种有红灯、红蜜、先锋、拉宾斯、雷尼、拿翁等。从已结果3年以上的品种表现来看,先锋产量高,果大,果留树期长,但空气温度高时果顶易裂。红灯产量也高,早熟、果大、口感好、外观美、耐贮运,作为观光采摘,很受欢迎。红蜜肉软、不耐贮运,但味甜,口感好,作观光采摘,也很受欢迎,而且连续丰产性比红灯好。拉宾斯自花结实率高,花粉多,丰产性也好,不裂果,是很好的授粉品种。 1.2 移栽时期 移栽时期主要为冬栽,有时也可春栽。冬栽从开始落叶到地面结冰时均可,在北京以11月中旬为好,适用于已成花较多的4-5年生树。如树龄大、树冠也大、不利密植和控冠。春栽适用于尚未成花或成花很少的3-4年生树。春栽后,要经过1年的露地生长和形成较多花芽后再进行温室促成栽培。 1.3 栽植密度和授粉树配置 栽植密度根据移栽树的树冠大小而定。一般可按株行距2-2.5米×2.5-3米定植。同一温室内应混植3-4个品种。授粉品种应不少于30%。各品种可以混植,有利授粉。 1.4 移树和栽树 移树时根系要留的大些,水平根应不短于50厘米。移出后要检查有无根瘤。如有要剪除或刮除,再用根癌灵(K84)30倍液浸根5分钟消毒。大根断面要剪平。 栽前根据行距挖宽1米、深70厘米的栽植沟,每667平方米施3-4立方米充分腐熟的有机肥。栽时使根系自然伸展,忌栽植过深。栽后充分浇水。如有树倒、斜及时扶正。等2-3天地面稍干时,浅锄耙平,覆地膜,增地温保水,以利新根生长。 1.5 栽后管理 1.5.1 修剪 栽后要及时修剪,如果高度超过棚面,要在距棚面50厘米处落头。株间交接的主枝在有分枝处回缩。花芽多而树势弱的树,对延伸过长的枝组回缩。主枝延长枝延伸有空间的中短截,无空间的缓放。剪锯口均应涂保护剂。 1.5.2 安全越冬和完成休眠 冬栽后就要扣棚膜加盖草帘。晴日白天放草帘,夜间拉开膜缝和开通内口降温。当外界气温降至-3℃时就不再拉膜缝,将温室内温度调控在0-7.2℃。甜樱桃通过自然休眠需要0-7.2℃ 1200-1400小时的低温过程。在北京作促成栽培,一般在1月上、中旬开始升温。升温过早,冷量不足,升温后发芽开花不整齐。 2、促成栽培 冬季刚移栽的有花大苗,2、3个月后紧接着进行促成栽培,树既要恢复生长,又要开花结果,在栽培管理上关键是解决好生长和结果的矛盾,减少落果。掌握的要点是:缓慢升温,加强授粉和叶面补肥,调控土壤和空气湿度,采果后及时施肥和进行病虫害防治。 2.1 温、湿度调控 升温后通过卷放草帘,开闭膜缝或通风口调节室内温、湿度。要缓慢升温。各阶段白天和夜间温度调控如下:第1周白天7-12℃,夜间-2-3℃;第2周白天12-16℃,夜间3-5℃;第3周白天15-18℃、夜间5-7℃;第4周白天16-20℃、夜间6-8℃;第5-7周(开花坐果期)白天18-21℃、夜间7-8℃;幼果期白天20-23℃,夜间8-11℃;果实着色期白天22-25℃,夜间12-15℃。谢花后两周内,夜间温度过高易落果,开花前后遇寒流,用加温设备增温,避免降到-1℃以下。 在调控温度的同时,也要调控室内的空气相对湿度。从升温到花前,湿度可以高些,可调控在70%-80%。但开花期湿度以45%-50%为宜,过高过低不利于授粉和坐果。之后一直到果实成熟,湿度保持50%-60%为宜。特别在果实变白到着色期需注意降低湿度,否则会引起大量裂果。对湿度的调控,过低时地面喷水,过高时通风。 2.2 浇水施肥 升温前浇1次透水,以后从萌芽到果实硬核期,土壤水分要保持相对稳定,保持土壤最大持水量的60%-70%。如需浇水应浇小水。 因为树是经过移栽的,结合升温前的浇水,每株可施尿素200克,以后一直到果实采收,地下不再施肥,着重树上喷肥。发芽前喷1%-2%的尿素,开花期喷0.3%硼砂+0.3%尿素,坐果后每隔10天喷1次0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素共2-3次。 果实采完和撒棚膜后,土施复合肥每株500克,7-9月施基肥,根据天气和土壤墒情浇水。樱桃不耐涝,雨季注意排水。 2.3 花果管理 根据移栽树第1年生长弱、坐果难的情况,花果管理的要点是:(1)萌芽时,对主栽品种花束状果枝疏花芽。每枝留2-3个花芽。授粉品种可不疏,以保持花多花粉多,便于授粉。(2)蜜蜂授粉和人工授粉并用。每室放1-2箱蜜蜂。通风口设沙网,以防蜜蜂飞失。距棚膜50厘米内的花、蜜蜂不愿访花,要加强人工授粉。(3)坐果后疏除畸形果和密处小果,并清除贴在果上的花瓣。(4)随气温升高和果实着色,加强拉膜缝通风。到果采完,及时撤除棚膜。 2.4 夏季修剪 升温萌芽后,抹除落头处的萌蘖和主枝延长枝剪口下的背上芽。谢花后,对结果枝组先端和骨干枝背上旺长的新梢摘心,以利坐果。采完果和撤棚后,对顶端旺长新梢可以摘心。 2.5 病虫害防治 主要有细菌穿孔病、灰霉病、叶螨类、桑白蚧、卷叶蛾、刺蛾等。有的害虫可以人工防除,如桑白蚧可刷除,黄刺蛾茧剪除。病虫害的药剂防治:萌芽前喷4-5波美度石硫合剂,谢花后喷70%甲基托布津1000倍+1.8%阿维菌素5000倍,果采后喷80%大生800倍+哒螨酮、三唑锡、霸螨灵等杀螨剂中一种,7-8月可喷2次石灰倍量式波尔多液200倍,中间加1次大生800倍,如叶螨较重,可在上述药剂中加5%霸螨灵1500倍。 |
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