草莓如何清洗 这2种方法清洗草莓最干净

草莓，这种深受大众喜爱的水果，其鲜艳的色泽和美味的口感让人欲罢不能。在你享受草莓的美味之前，你是否想过如何正确清洗草莓以保证其卫生安全？在全球新冠疫情严重的当下，我们更应该关注食品卫生，确保入口的食物干净清洁。本期园林艺术家编辑为你揭秘草莓清洗的正确方式，带你了解清洗草莓的小窍门。

草莓清洗详解

在疫情期间，对于购买的任何水果，我们建议在进门前将外包装袋子用75度酒精喷雾消毒，放置10分钟左右后再移到室内。要及时洗手，全身喷酒精消毒。这是我们对待草莓的第一步。

1、在食用草莓前，首先要用流动的水连续冲洗几分钟，这一步可以有效去除草莓表面的农药、细菌和其他污染物。需要注意的是，不要将草莓放入水中浸泡，以免农药和病菌渗入草莓内部。

2、将冲洗后的草莓放入淡盐水或中，浸泡5分钟左右。这一步可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，同时具有一定的消毒作用。

3、捞出草莓后，再用流动的自来水冲洗干净即可。

1、在清洗草莓时，不要去掉叶片，只需拔去叶片，保留叶柄。这样可以避免草莓在浸泡过程中因创口导致农药和污染物渗入果实内部。

2、将保留叶柄的草莓用流动自来水连续冲洗几分钟，去除大部分病菌、农药和其他污染物。

3、取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水。将草莓浸入5分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，同时具有消毒作用。

通过以上两种方法清洗的草莓，其清洁程度完全可以满足我们的需求，残留的农药物和其他有害物质被有效消灭。即使是儿童和孕妇，也可以安心食用。在疫情期间，我们更应该关注食品卫生，尽量减少出门。在家种植草莓也是一个不错的选择，种植过程简单易行，绿色环保，还能为家庭增添一份生活乐趣。