无花果药食两用

无花果为桑科植物，既是鲜食果品，又是一种中药材。中医认为，无花果味甘，性平，无毒，归肺、胃、大肠经，具有以下药用价值：

健脾消食、润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸等，能增进食欲，又因其含有多种脂类，故有润肠通便的效果。

降血脂、降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有分解血脂的作用，能减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降低血压、预防冠心病的作用。

利咽消肿、化痰止咳。无花果中含有延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

补充营养、增强免疫力。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

食用无花果以每次50克为宜。而脂肪肝、腹泻及血钾性周期性麻痹等患者不宜食用，大便溏薄者不宜生食。

无花果药用验方：

1.痔疮肿痛、出血：无花果1～2个，水煎或空腹时生食，每日2次。

2.消化不良：无花果干果切成小粒，炒至半焦，加适量白糖，开水冲泡代茶饮，有开胃助消化之功。

3.肺热声嘶：无花果20克，水煎后加适量冰糖调服。