蓝莓品种很多,价格也是在不断浮动的。要是国产的话,每斤的销售价格是在40-60元左右,50元一斤的时候居多。要是进口的话,价格就会更高,一斤通常花费300-400元左右。当然具体的价格也是不定的,可能会降低,也可能会上涨。 蓝莓的功效消除眼睛疲劳,增加视力。 每天食用40-50克越桔鲜果,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。蓝莓中含有一种称为花青素的活性物质,这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素。经常使用电脑的人,爱玩游戏机的儿童,功课繁忙的学生,长时间驾车者,以及专注细微工作的人,都需要补充花青素解决视疲劳问题,而蓝莓产品是最好的花青素来源。(花青素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。 花青素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究,起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前,会配给含有蓝莓的饮食。研究显示:蓝莓中的花青素能够加速“视紫质”再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是十分重要的。) 增强心脏功能。 蓝莓的果胶含量很高,而根据许多研究的显示,果胶这种可溶性的纤维质可降低胆固醇,减少得冠状动脉疾病的几率,进而预防心脏病发作及中风。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的`液体平衡,正常的血压及心脏功能。而热量只有80个卡路里。 抗癌 尤其是对直肠癌有效。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症(Folic acid预防子宫颈癌等),减低患癌的可能,并减少心脏疾病,延迟老。 蓝莓的功效与作用1、我们已经吃到蓝莓中含有比较多的花青素,花青素这种物质,如果人们吃它的话,可以起到保护人们眼睛的作用,尤其是经常对着电脑,或者是经常需要看书的工作人员们,他们的眼睛经常会感觉到疲劳,这时多吃一些蓝莓,就能够缓解一下眼睛的疲劳,增强一下,视力。多吃蓝莓可以保护眼睛、增强视力。 2、我们上面也提到过,蓝莓可以帮助人们提高人们的抵抗力,提高人们的自身免疫力,这两样都提高了之后,人们对于其他疾病病毒的抵抗能力就会增强,而且蓝莓中的纤维是非常多的,从医学角度来说,蓝莓是一种高纤维的水果,人们完全可以将蓝莓当做是日常饮食中纤维的来源。 3、我们已经知道,蓝莓的身体中含有很多的矿物质颜色,其中也包括钾元素,而钾元素,能够抵抗癌症,对于我们的身体能够起到很大的帮助。 4、除了上面我们提到的功效之外,蓝莓还能够增强人们的记忆力,因为蓝莓中拥有极高的抗氧化剂,这种物质能够增强我们的大脑,尤其是对于老年人来说,还能够缓解他们的老年痴呆症,所以能够让我们的大脑更加强健,进而也就能提高我们的记忆力。 |
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