香蕉梨

　　香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨，是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克，7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好，硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁，比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软，特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名"油瓶梨"，是石家庄市晋州市历史悠久的水果。

　　形态特征

　　香蕉梨果实为粗颈葫芦形，品质极佳，单果重量为半斤左右。香蕉梨充分成熟后，果皮呈精白色，皮薄，肉乳白色，质细软而易溶，汁极多，味浓香甜，含可溶性固形物12.6%~15.8%，品质极佳，无石细胞(不涩口)，味浓甜芳香，含糖量比较高。香蕉梨一般九月份是收获的季节，采摘之后可以直接销售，或者是存储在冷库之中，随时可以运出销售。

　　分布范围

　　香蕉梨是一种热带水果，主要分布在南美洲的厄瓜多尔。香蕉梨的产地主要集中在厄瓜多尔的卡瓦拉省和基多省，这两个地区是香蕉梨的主要种植区域。此外，香蕉梨也在其他南美洲国家如哥伦比亚、秘鲁、厄拉瓜多尔等地有种植。在中国，香蕉梨主要分布在广东、福建、台湾等地，其中广东和福建的“龙牙蕉”和台湾的“北蕉”是香蕉梨的主要品种。

　　栽培技术

　　1.土壤选择：香蕉梨喜欢生长在排水良好、肥沃、pH值在5.0-6.5之间的土壤中。可以选择沙质、壤土或石灰土等类型的土壤。

　　2.播种时间：香蕉梨一般在春季进行播种，最好在温暖季节进行。具体时间根据当地的气候和栽培条件而定。

　　3.播种方法：香蕉梨的种子可以直接播种，也可以先进行育苗，然后再进行播种。育苗时，将种子均匀撒在土壤表面，保持土壤湿润，并保持适宜的温度和湿度。

　　4.管理措施：香蕉梨生长期间需要进行适当的修剪和管理。可以进行疏枝、摘心、除草等操作，以保持树冠的形态和生长状态。同时，要进行适当的施肥和灌溉，以满足植物的生长需求。

　　5.果实采摘：香蕉梨的果实一般在果实成熟后进行采摘，通常在夏季进行。采摘时要注意果实的外观和成熟度，确保果实质量。

　　主要价值

　　香焦梨的主要价值在于其口感和营养价值。香焦梨的果肉柔软多汁，味道甜美，口感香脆，非常适合作为水果食用。此外，香焦梨富含维生素C、维生素A、钾、镁等营养物质，有助于增强免疫力、促进消化和维持身体健康。

　　生长习性

　　1:温度，香蕉梨树喜温，生育需要较高温度，休眠期则需一定低温。香蕉梨树适宜的年平均温度秋子梨约为4-12℃。当土温达0.5℃以上时，根系开始活动，6-7℃时生长新根;超过30℃或低于0℃时即停止生长。当气温达5℃以上，梨芽开始萌动，气温达10℃以上即能开花，14℃以上开花加速。

　　2:光照，梨树为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，梨叶光补偿点约为1100勒克斯(lx)，光饱和点约为54000勒克斯(lx)。

　　3:水分，梨树生育，需水量较多。蒸腾系数为284-401，每平方米叶面积蒸腾水分约40g左右，低于10g时，即能引起伤害。秋子梨、白梨、西洋梨类耐湿性差，沙梨类耐湿性强。在沙壤土中当土壤水分含量在15-20%较适于根系生长，降至12%则根系生长受抑制。

　　功效作用

　　1:香蕉梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压;

　　2:香蕉梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用;

　　3:香蕉梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用;

　　4:香蕉梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状;

　　5:食香蕉梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌;

　　6:香蕉梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

　　营养成分

　　香蕉梨富含多种维生素和矿物质，尤其是维生素C和钾。此外，它们还低卡路里，口感鲜美，有助于消化，缓解压力，并有助于维持肠道健康。

　　病虫防治

　　蕉梨在生长期间也易受到多种虫害的影响，如梨小食心虫、梨大食心虫、金龟子等。为了控制虫害，可以采用生物防治、化学防治和物理防治等多种手段，以达到预期的防治效果。