金边杨桃

　　金边杨桃系实生变异品种，产于广西藤县。其主要特点：树势中等，分枝稀疏，细而短，较直立；复叶，互生，小叶9～13片；花小，紫红色；果椭圆形，棱边金黄色，故名。平均单果重125克，果肉黄白色，香甜，无渣，品质优。果实7～8月成熟。该品种果大、质优，但供应期较短，可供适量发展。

　　地区分布

　　主产于广西。

　　生长习性

　　喜高温潮湿的气候，但是不耐寒。

　　繁殖方式

　　嫁接繁殖、压条繁殖、播种繁殖。

　　栽培方法

　　1、播种：花和果期随不同地区而异，在海南一般2-3月开花，6月上旬果实开始成熟，7月大熟，果实由深绿转腊黄或黄绿色即为充分成熟。过熟后会自然落地。果实肉软多汁，易腐烂，采后即洗去果肉，放在室内推开阴干，摊开厚度应不超过0.5厘米，最好摊放在布上，晾干即可播种，千粒重71.2克。

　　2、种子表皮带有酸甜味，播种时应注意防止蚂蚁的危害。播种采用撒播，每平方米播种180克。播后用木板压实并覆盖细土，用遮光网搭荫棚遮光，以保持床面湿润，一般经10-15天出土，发芽率在85%左右。1年生苗高可达40-50厘米，可出圃造林。用于庭园栽培的可在发芽的第3个月移植到营养杯培育。3-5个月后即可栽到预先挖好的穴中。大面积造林亦可采用此法。

　　3、劈接：1-2月份植株发芽时剪取1-2年生粗壮的枝条，长8-12厘米并带有2-3个芽作接穗，砧木用2-4年生植株，在距地面60-70厘米处劈接。

　　4、靠接：4-5月份，在嫁接前2周将砧木连泥团挖起，用塑料薄膜把泥团包扎好，待苗木顶芽复原后即可靠接。接后约40天成活，经60-90天可与母株分离，假植于荫蔽处，培育1年即可定植。此法进入结果期较早。

　　5、切接：3月份用1年生砧木与接穗切接。接活后按行株距45×20厘米移植。移植后每10天左右施稀薄粪水1次。

　　病虫害防治

　　杨桃的主要病害有白粉病、花腐病等。白粉病主要危害杨桃叶片，一开始是淡绿色小斑点，之后变成黄色小斑点，最后甚至变成大斑块，严重时甚至造成杨桃的枯萎死亡。

　　杨桃的花腐病杨桃花腐病会在杨桃果实内出现白色的小斑点，之后逐渐蔓延，导致果子腐烂、果子产量减少等，容易诱发煤污病。

　　红蜘蛛杨桃的红蜘蛛是一种以口器刺入叶片内的害虫，一般会使大量叶片的叶绿素受到破坏，从而使叶片干枯、脱落，严重时会影响杨桃的生长。

　　防治方法要做好杨桃的病虫害的防治工作，在杨桃成熟之后要对杨桃的果实进行割节，将果子进行外敷，这样可以有效的防治果虫、叶蝉、刺蛾等虫害，一般对杨桃的果实进行人工授粉，不仅能够传播杨桃的农药还可以抑制白粉病的发生。

　　营养价值

　　1.补充营养。杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

　　2.利小便，解酒毒，生津止渴。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

　　3.和中消食。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进消化。