因为糯米酒里面有酵母,如果在酒酿好后,酵母还继续发酵,就会导致酒变质变味。所以可以先把酒煮开再放进容器里,这样可以杀死酵母。 另外,也可以多放些糖进糯米酒里,糖会暂时抑制酵母发酵。但是两种方法都只能延缓酒酿变质的时间,糯米酒还是应尽快喝掉,保存时间最好不超过三至四天。 如果您有更多关于糯米的信息想要知道,可以点击查看耕种帮网站糯米频道详细了解,希望能够帮到大家。 |
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