绿豆什么时候收获

绿豆被人叫做青小豆，颜色青绿，作为夏季种必备的解暑食材。绿豆什么时候种植呢？绿豆什么时候收获！绿豆清热之功在于皮，解读之功在肉，绿豆很不错哦！

绿豆什么时候收获

绿豆一般在4-5月份播种属于春播，5月下旬至6月上旬属于夏播，8月份进行采收。种植后60-70天进行收获。绿豆耐湿性和耐寒性较差，怕涝。但在花荚期（7-8月份），如果不能保证较充足的水分，会影响收成。绿豆产量大约为90-150公斤/亩。

绿豆生长环境

绿豆耐瘠性强，对土质要求不严，以壤土或石灰性冲积土为宜，在红壤与粘壤土中也能生长。中性土壤最合适，适应的PH值一般不低于5.5.但也耐微酸性或碱性土壤。怕盐碱，在滨海盐土上的耐盐极限为土壤含量的0.2%左右，在黄淮海平原的盐碱土上为0.15-0.2%，在西北内陆碱土上，耐盐能力表现略高。

绿豆播种后大约三个月才进入花荚期，开花结荚后约一个月才开始进入收获期。

绿豆不仅可以去火，还能制作各种糕点，品质真，口感佳。喜欢种植花草的朋友们，不放试试种点绿豆吧！在夏季中喝自己种植的绿豆水，心里美美的！