雪莲果的吃法

雪莲果的吃法

1、雪莲果的吃法是最简单的就是，先将买回的雪莲果表皮清洗后削皮，即可像吃苹果一样直接吃，或者切块放到盘里，招待朋友也是很好的选择。如果买回来的雪莲果不是很甜，则可以在购买后在家存放两三天，这样有助于增加雪莲果的甜度。

2、雪莲果的营养丰富，若以雪莲果为辅料炖煮鸡肉或排骨，也是滋补之佳肴。我们可以根据当地的饮食习惯，利用雪莲果制作出各式菜肴，也是好吃又营养的烹饪方法。

3、雪莲果的水分很足，若以雪莲果为原料，可以制成雪莲果饮料，将雪莲果削皮后切块，用榨汁机鲜榨即可饮用。因雪莲果的水分，且营养丰富，雪莲果果汁也是很好的健康饮料。

下面农村创业耕种帮还为您准备了两种雪莲果的吃法，一起来学习一下吧！

雪莲果的吃法一

雪莲果山药炖鸡

需要准备的食材

三黄鸡或土鸡1只约600-800克  雪莲果300克  山药100克  胡萝卜1只

盐、葱、蒜、桂皮、八角、香叶级料酒待用

1、将三黄鸡清净、切块后，用料酒腌制半小时备用。

2、雪莲果、山药、胡萝卜分别去皮清洗，切马蹄快备用。

3、将全部材料一同入锅加适量水，大火煲开滚15分钟并用勺子滔掉浮末，改文火煲80分钟左右，下盐调味即可。

此种雪莲果的吃法具有健脾、排毒降火、化痰止咳、清肝明目、增强免疫力的保健食疗作用。

雪莲果的吃法二

雪莲果红枣银耳汤

需要准备的食材

雪莲果2个约600克 银耳100克 红枣10颗 冰糖50克 枸杞适量

1、先将银耳用水泡开，泡开后撕成片。再将雪莲果削皮清洗，清洗削皮后的雪莲果成小块。最后把红枣清洗。

2、以上步骤都准备好后。我们把切好的雪莲果、银耳、红枣加冰糖一同放到锅里去煮，加入适量的水。

3、煮大约20分钟至30分钟。等到大概红枣煮烂开后，其它的食材应该都煮熟了。

4、最后将枸杞放入锅中，再煮1分钟即熄火出锅即可。

您可以将做好的雪莲果银耳红枣汤放凉后放进冰箱，这样口感会更好的。

此种雪莲果的吃法具有化痰止咳、清肺润肺、健脾强身、增强免疫力以及排毒养颜的食疗功效，特别适合夏季食用。

以上就是雪莲果的吃法的全部内容，希望对您了解雪莲果的吃法有所帮助。您还可以查看农村创业网雪莲果频道，了解更多关于雪莲果的内容。