魔芋用途广泛,其主要成分葡甘露聚糖系植物中粗纤维素,其膨化系数高达80—100倍,具有低热、低蛋白质特点,是“助控减肥”,又是联合国卫生组织认定为理想的绿色保健食品。在医药上魔芋有抑制胆固醇、高血压、心血管病,医治蛇伤、淋巴结核、肿毒、腹中痞块、糖尿病,同时能治头晕咳嗽支气管炎症等作用。该种植技术生长快,膨长系数在10-15倍以上;产量高,亩产万斤以上;病虫少,品质高的特点;实行间作,占地少;收入高,每斤1元左右,产值万元以上;其规范种植的有机魔芋产品面向日本出口。本中心现寻求种植合作,即中心提供优质芋种,农户种植,中心保护价回收。其种植技术如下:魔芋已成为山区农民脱贫致富的主导产业.当前,正是魔芋春播的关键时期,抓好魔芋关键技术落实,是夺取魔芋高产的保证。
1、选地。魔芋具有喜肥怕瘦,喜温湿怕高温干旱,喜荫怕强光的特点。因此魔芋地块宜选择排水良好,不渍水,土壤疏松、有机质含量高的缓坡地,并有山峦相互遮挡及稀疏树木遮荫的荫凉湿润小环境。
2、整地。魔芋地块冬前深耕炕土,播前碎土匀整,采用高畦、窄厢、深沟模式栽植,厢宽4尺一带,厢高25-30公分,厢面呈瓦背壮。
3、施肥。播前重施有机肥,亩施腐熟的农家肥300担以上,pk肥(复合肥)100斤,厢面开深沟施入,施后覆细土,实行种肥隔离。
4、选种。魔芋球茎皮薄肉脆,忌远距离调运,尽量就近调剂,并采取轻拿轻运方式,减少种芋损伤。种植时选择表皮光滑、球茎园型、芽窝较浅、无病斑及无损伤的球茎作种芋。
5、播种。
(1)适时播种。地温稳定通过15℃时即可播种,一般4月上旬为最佳播期。
(2)合理密植。厢面种植两行魔芋,株距按芋种直径的4-5倍距离开种植窝,确保每亩魔芋3000株以上。
(3)种芋消毒。选择晴天晒芋半天-2天,再用农用链霉素浸种凉干后播种。
(4)土壤消毒。播前亩撒施石灰100斤或2-3斤敌克松进行土壤消毒。
(5)播种方法。将种芋斜放在沟(窝)内,并确保顶芽向上,防牙窝积水感病。然后用火粪及细土覆盖,厚度2-3寸。
6、盖草。播后厢面用稻草、桔杆等进行覆盖,厚度5公分,可起到压草、保墒、降低地表温度作用。
7、间套。推广玉米间套,增加魔芋中后期遮荫程度。一般5月上中旬在行间套种一行玉米,亩植玉米1500-2000株,遮荫度达40-60%为佳。
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