黑皮冬瓜的培育技巧有下面几点: 1、播种育苗:广州地区12月至翌年9月均可播种,种子浸种催芽后直播或育苗移栽,早春气温较低,应采用薄膜小拱棚等防寒措施育苗。 2、整地、选地:最好选择前作不是瓜类作物、排水良好、富含有机质的壤土种植,畦宽包沟1.8米,畦的走向以南北走东西向为佳。 3、移苗定植:当冬瓜苗长到2-3片真叶时即可移栽,定植规格为0.7--0.9米,单行植。 4、肥水管理:冬瓜需肥量大,应施足基肥,亩施有机肥1500-2000公斤,花生麸30公斤,过磷酸钙30公斤,定植后每隔7-10天薄施一次氮肥,结瓜后瓜的重量达4--5公斤时,应重施追肥,可亩施复合肥40-50公斤,花生麸60-80斤。冬瓜施肥应勤施薄施,前轻后重,合理搭配氮磷钾。瓜蔓上架后,需水量逐渐增多,要注意经常淋水,保持土壤湿润,下雨期间应注意排除积水,以防止积水。 5、整蔓压蔓:一般主蔓结瓜,应及时摘除侧蔓,在座果前把所有侧蔓摘除。上架前把主蔓在株距范围内盘旋,每隔3-4节压蔓一次,共压3-4次,促进不定根形成,至16--18节左右时引蔓上架。搭架方式有棚架法和鼓架龙根法,广州地区多采用鼓架龙根法,用3支或4支竹竿搭成鼓架,上面横架一根竹竿作龙根。当冬瓜长到3--4公斤时,用麻绳套住瓜柄,系在鼓架的龙根上。结瓜后15个节位左右打顶。 6、留瓜:一般在25-32节位,主蔓第3--4个雌花留瓜最为理想。座果期遇到不良天气时应在清早进行人工授粉,提高座果率,也可以用防落素处理提高座果率。选择的幼瓜应为圆筒形,上下大小一致,肩宽而平,顶圆纯,全身披茸毛且具光泽。选好瓜后其余的幼瓜应及时摘除。 7、病虫害防治:主要病害是枯萎病、疫病和炭疽病,可用百菌清800倍、托布津500-800倍、绿亨一号3000倍等防治。主要虫害是蓟马,在温度为25-30℃,7月下旬至9月时发生最为严重。防治要及时喷施巴丹1000倍液、杀虫双400-800倍液、20%康福多乳油6000-10000倍液、5%高效大功臣2500~3000倍液,每隔5-7天喷药1次,药剂要交替使用。 8、采收:一般在座果后60天左右,表皮发亮,呈墨绿色时可采收。采收过迟,果实养分会发生转化,影响食用品质,要做到适时采收。
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