一、菜用薄荷:薄荷的营养价值极为丰富。久食薄荷,可补肾气,避邪毒,除劳气,令人口气香洁。薄荷是一种很好的保健蔬菜。用薄荷做菜,可以软炸、凉拌、做汤、调味、配菜等。做汤时必须在汤出锅时放入薄荷,虽为热汤,但有清凉感觉,味道诱人。繁殖方式:可采用种子繁殖、根茎繁殖、分株繁殖和扦插繁殖。 |
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