夏秋季是蔬菜生产的淡季,高温、干旱、虫害等不利因素给蔬菜生产带来难度,也给蔬菜质量安全带来隐患。但同时,淡季蔬菜价格相对较高。只要合理布局,积极应用无公害高效生产技术,生产淡季蔬菜也能取得较好的经济效益。
一、选择耐高温耐干旱的蔬菜品种
在茬口布局上,宜选择抗热性较好的青菜、小白菜、苋菜、早芹菜、油麦菜等叶菜品种,也可播种一些抗热早萝卜。根据品种,适时培育花菜、包心菜、番茄、辣椒、茄子等秋菜秧苗。
二、应用遮阳网覆盖技术防高温
遮阳网具有遮强光、降高温、防暴雨冲击等多种功能,能有效地改善夏秋高温季节作物生长环境,达到稳定增产目的。在青菜、小白菜、早芹菜等速生叶菜上使用遮阳网,可提早播种上市,提高产量。在花菜、包心菜、番茄、辣椒、茄子等秋菜秧苗上使用遮阳网,可培育壮秧。常用的遮阳网有黑色、银灰色,银灰色遮阳网还具有避蚜的作用。覆盖方式有大棚覆盖、小拱棚覆盖和浮面覆盖。平面铺草也可起到遮阳降温的作用。
三、应用微滴微喷技术防干旱
蔬菜微滴微喷技术是一项先进高效的灌溉技术。夏秋季,在蔬菜生产上应用微滴微喷技术,能有效减轻干旱对蔬菜生产的影响,抗灾保菜;能省工、省力、节水、减轻劳动强度;还能增湿、降温,改善田间小气候,调节土壤水、肥、气、热状况,促进蔬菜生长,使夏秋季叶菜的商品性得到较大改善。
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