据笔者试验,对辣椒植株实行合理修剪,可增产15-20%,是一条行之有效的增产措施。每株辣椒一般都有4个大枝,进入夏季以后,4个大枝上又扩生出8个侧枝,枝繁叶茂,密不透风,形成 “一窝蜂”现象,导致结果少而小,且易掉果烂果,还会诱发各种病害,品质和产量大大降低。因此,剪掉这8个侧枝,改善植株通风透光条件,而且减轻病害,将肥力集中于4个大枝,使辣椒多结果,结大果,从而增产增收。
一、剪枝时间。剪枝以在夏季高温季节为宜,一般在7月下旬至8月上中旬进行。此时第一茬果实已摘完,植株在昼夜温差不大的情况下处于歇枝阶段,所以剪枝的增产效果最好。
二、剪枝部位。合理的剪枝部位在4个大枝顶端,及时剪掉8个侧枝。
三、剪枝方法。用比较锋利的修枝剪刀剪枝,剪口要光滑,以防剪口招致虫害或诱发病害,不可用手直接折枝,以免造成植株损伤。剪枝时,顺手剪去病虫危害严重枝、前期结果过多的下垂枝、管理不当的折断枝等。剪下的枝条应集中带出园外处理,特别是病虫枝不可留在园内。
四、剪后管理。辣椒剪枝后,要加强田间管理,及时清除杂草和防治病虫害。每亩追施尿素10公斤,促进生长和结果,如遇干旱,应结合追施尿素及时浇水,防止干旱,并促进肥效发挥。也可喷施叶面肥,每7天左右喷1次,连喷2-3次,每次每亩用尿素250克、磷酸二氢钾150克,加水75公斤稀释后均匀喷施。喷施最好选择在阴天或晴天的傍晚进行。
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