近日,不少菜农通过农事热线反映:大白菜出现晴天中午叶片萎蔫,早晚恢复的状态,严重的病株外叶萎蔫后不恢复,心叶或叶球外露,外叶的根茎部溃烂,流出灰褐色黏稠状物。对此专家指出:此为白菜的软腐病,属于细菌性病害,从大白菜莲座期到包心期均可发生。
高温、高湿环境容易导致该病暴发。近期,连续阴雨天时间较长,地里湿度大,十分适宜该病的发生。病菌一般由白菜基部的伤口侵入,浇水、划锄、蹲苗等田间农事操作及虫害叮咬均容易导致病菌侵入并大面积发生。发病部位大多是菜帮先染病;该病菌发病的最适宜温度为25-30℃,病株腐烂处受害严重时会产生硫化氢,发出阵阵像臭鸡蛋一样的恶臭味。专家特别指出:感染软腐病病菌的大白菜,直至贮藏期仍可为害并迅速扩展,造成烂窖。不少菜农的大白菜采收后贮藏过程中发病大多是该病为害。
对于防治措施,专家指出:首先,要根据病害的特征确定防治方向。播种前种子消毒的工作要做好,可以用2%中生菌素,按种子重量的1%拌种,以预防病害的发生。其次,一次浇水量不宜过大,遇有大到暴雨时要做好田间的排水工作,以免田间过于潮湿,造成有利于发病的环境。再次,喷药、施肥、浇水等农事操作时,要尽量选择晴朗天气,有利于伤口愈合,避免病原菌侵染。最后,药剂防治:发病初期可以喷洒3%中生菌素可湿性粉剂800倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液或47%加瑞农可湿性粉剂750倍液或25%络氨铜·锌水剂500倍液,隔10天1次,连防2-3次,兼治黑腐病、黑斑病等常见病害。
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