蔬菜初果期要重视营养生长

很多菜农认为，蔬菜结果后，即进入以生殖生长为主的管理阶段，因此，对营养生长大都不是很重视。其实，这种认识和做法都是不正确的，无论什么时候，营养生长和生殖生长都要讲究一个平衡，这样蔬菜才能高产、稳产。尤其是结果初期，蔬菜棵子还没有长大，就必须还得加强营养生长，先使棵子长起来，这样才能为高产打下基础。否则，若留果过多，致使生殖生长过了头，蔬菜常表现为棵弱、果小，很难实现高产。当前，一些定植较早的秋迟蔬菜已进入初果期。采访中，记者发现，不少菜农就犯了上述错误，让蔬菜从小就超负荷工作，结果常常适得其反。那么，蔬菜初果期应怎样协调营养生长和生殖生长的关系，使其尽快形成壮棵呢？记者认为，应做到以下几点。

首先，要做到合理留果。蔬菜初果期应少留果，避免果多坠棵，西红柿一般第一穗果宜留2-3个，茄子一般从对茄开始留果，留2个比较合适。黄瓜一般不留根瓜，结瓜初期以4至5片叶结一支瓜为宜。当然，蔬菜长势较旺时，也可采取早留果以果控棵，但千万要把握好度，达到目的后立即疏除，切忌贪图小利，留果上市，影响了植株生长。

其次，要注意科学吊枝。现在，吊枝的目的已不仅仅是将棵子吊住，使其不歪倒就行了。很多菜农发现，吊枝也是一项控制蔬菜生长势的方法。如菜农在辣椒吊枝时，常通过吊绳的松紧来控制植株的长势。一般情况下，结果初期为促棵子，都是将枝条向上吊紧，使其保证旺盛的生长势。生长过旺时，通过松绳或调整吊绳拉枝角度，将枝条拉斜或拉平，来抑制植株生长势。

再是要严格控温。毫无疑问，在棚室蔬菜生产中，要想使营养生长与生殖生长保持平衡，温度的调控是非常重要的。对于结果初期的蔬菜来说，棵子还未长成，要保持棚内温度适宜，促进营养生长加快进行。若棵子较旺，则要降低夜温，拉大尽夜温差，促其转壮。对于一些旺长严重的植株，可适当用助壮素控制。

另外，此期浇水一定要及时。在蔬菜结果初期，植株既要进行营养生长，又要进行生殖生长，需肥水量较大。虽然此期蔬菜因底肥充足无须追肥，但浇水一定要及时，以免影响植株生长。浇水时，也可适当冲施部分生物菌肥或根佳、根多多等养根护根类的产品，以达到促根壮棵的目的。