冬春季缺乏青绿饲料仍是限制草食家畜生产性能提高的一个因素。为解决这个问题,利用秋收后冬闲地种植黑麦草,是淮北地区发展草食牲畜的一条重要途径。黑麦草一般亩产鲜草3000千克左右,最高可达5000千克。其茎叶细嫩,营养丰富,适口性好。营养成份:粗蛋白4.93%,粗脂肪1.06%,天氮浸出物4.57%,钙0.075%,磷0.07%。其中粗蛋白、粗脂肪比本地杂草含量高出3倍。 黑麦草的特性 黑麦草为一年生禾本科牧草,适应性强,高产且耐碱、耐瘠薄、耐寒,抗病虫害,分蘖多,再生能力强,对水肥要求较高。因此,必须选择地势平坦,有机质含量较高的肥沃土壤种植,并且排灌方便,才能获得高产。 整地 1、浅耕灭茬。棉花、红芋、大豆等秋作物收后,浅耕1次,翻出前作物遗留在地里的残根,以便施肥,恢复地力。浅耕伴随耙地1--2次,能保墒除茬,为施肥、深耕作好准备。 2、施足底肥。由于黑麦草产草量高,需养分较多,故必须施足基肥。黑麦草鲜草量高低与施肥多少有密切关系。一般亩施土杂肥5000千克,过磷酸钙40千克,碳铵25千克。土杂肥打碎撒匀,化肥随犁沟撒,随下犁掩入土中。 3、深耕细耙。耕深20-22厘米,使耕作层土壤疏松熟化,有利黑麦草根系生长,增加根系吸收水肥能力。要求地犁到头到边,无卧垡。边犁边耙,对出现大土块进行人工破碎,达到土细地平。 播种 1、播种期。淮北地区黑麦草播种期,一般较秋播小麦略迟,但因黑麦草是利用冬闲地种植,必须腾茬后经整地方能播种。因此,播种期在10月20--25日,在这个范围内宜早则不宜迟,否则将影响黑麦草产量的提高。 2、播法。为便于田间管理,用三条腿木耧条播,一般播深5厘米,具体深度还要视墒情、土质、整地等灵活掌握,其变幅不宜过大。在播种时做到“一平、二净、眼观三、紧三慢三猛一掂”的要求。 3、播种量。一般每亩播种7.5--10千克,视土质墒情、整地质量、种子发芽率高低等酌情增减。
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