苹果有许多品种,比如红富士、陕西淳化秦冠、金冠、金帅、陕西洛川嘎啦等。产区有西北黄土高原苹果生产区、渤海湾苹果产区、黄河故道苹果产区、西南冷凉高地苹果产区。西北黄土高原苹果生产区主要是陕西、河南等地,渤海湾苹果产区主要是山东、辽宁等地,黄河故道苹果产区主要是河南、山东西南部、是四川、云南等地。 一、苹果树种类 苹果有许多品种,比如红富士、陕西淳化秦冠、金冠、金帅、陕西洛川嘎啦、辽宁辽中寒富苹果、新疆阿克苏糖心苹果等,其中日本杂交培育的红富士苹果具有耐贮藏(冷藏可保存半年之久)、晚熟、果皮光洁靓丽、果汁多、口感清脆、糖含量高等优点,最初山东烟台引进中国进行栽培,后被全国各地购买红富士苗木和学习栽培技术,现在红富士苹果占全国苹果总产量的65%,是现在最主要的苹果品种,其他品种的苹果许多也是由红富士杂交得来的新品种,比如寒富苹果,而山东烟台成为当之无愧的苹果发祥地。 二、苹果主要生产区 1、西北黄土高原苹果生产区 该苹果生产区主要包括陕西、河南、甘肃几个地方的部分苹果主要栽培区域,最著名的苹果莫过于陕西洛川的苹果,陕西洛川的苹果外观好,含糖量高,耐贮藏很受市场欢迎。 2、渤海湾苹果产区 该苹果产区主要包括山东、辽宁、河北、北京、天津等地的苹果种植区。该地区苹果品种中最有名的是山东烟台的苹果。 3、黄河故道苹果产区 该产区主要包括河南、山东西南部、江苏和安徽两地的北部苹果种植区。这个苹果产区最有名的苹果是河南灵宝的苹果。 4、西南冷凉高地苹果栽培区 该苹果栽培区主要包括川西地区、云南东北部、贵州西北部、西藏南部地区的一些地区。这个苹果产区著名的苹果品种就是云南昭通的苹果,该地区以地理优势,成熟时间较早,并且走出国门,远销海外。出国,出口海外。 |
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