红茶种类繁多,产地广阔,不同的茶也其特点也有很大的区别。对于新晋茶客而言,或许对于红茶并不是很了解。红茶都有哪些品种? 祁门功夫 祁门功夫红茶历史悠久,主要产自安徽祁门县,是我国功夫红茶中的珍品。而且年产量高,是我国红茶品种中,唯一一款被列为中国十大名茶之一的红茶茶类。 滇红功夫 主要产于云南省。是我国红茶的后起之秀。滇红功夫红茶品质优异,不但深受国内爱茶人的好评,还远销俄罗斯、波兰等东欧、西欧、北美等数十个国家和地区。 宁红功夫 产于江西修水县。品质也达到了国际红茶的标准,因而远销美国、英国、俄罗斯、日本等多个国家。 宜红功夫 宜红功夫红茶问世至今已有百余年历史。该品种红茶产于湖北宜昌,宜红功夫红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫。干茶色泽乌黑透黄,润泽度好,香气怡人,带有独特的蜜香。冲泡后的茶汤色泽艳丽,入口滋味清爽、醇厚、回甘明显,其叶底茶条均整亮丽。宜红功夫红茶主销欧美等国家,年产量高,品种优。 川红 四川省宜宾市生产川红。茶树多长在较高的坡上,气候温和,降雨充足,适宜茶树的生长。川红干茶色泽乌润均整秀丽、带毫,香气清爽无杂味,有独特的花果香。茶汤红且金黄,有甜润的蜜香。 闽红功夫 闽红功夫生长在福建一带。福建产茶历史也很悠久。品种繁多,不同的红茶品种,它的外形、内质香气、口感都有所不同。 闽红功夫分下面几种 政和功夫 坦洋功夫 白琳功夫 湖红功夫 也可称为湘红 湖红功夫产于湖南。泡后茶汤色泽浓艳匀称、带有花香和枣香。冲泡后的茶汤,入口滋味醇厚芬芳、回甘明显,叶底略带暗黑,有光泽而均整。 越红功夫 越红功夫产于浙江绍兴、诸暨等县。 英德红茶 产于广东省中北部的英德。干茶色泽乌润细嫩、汤色明亮红艳、滋味醇香甜润、香气浓郁纯正,有特色香气"花毫香",香高持久。叶底红软均匀明亮。 红碎茶 红碎茶产于浙江绍兴。红碎茶年产量较少。 正山小种 "正山"指凡是武夷山中所产的茶,而武夷山附近所产的茶则称"外山"。正山小种红茶外形条索肥实,色泽乌润,茶汤汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。金骏眉 金骏眉产于福建武夷山。冲泡后带有花香味和蜜香,还有一种捉摸不透的的地瓜味。 立顿红茶 立顿红茶是全球最大的红茶品牌。产于苏格兰,属于袋包红茶。 萨姆红茶 萨姆红茶属于印度红茶,冲泡后有种麦芽香和玫瑰香。 锡兰高地红茶 锡兰高地红茶产于斯里兰卡。这种红茶有独特的薄荷香味。 大吉岭红茶 大吉岭红茶主要也是在印度。它的价格昂贵,被美称为"红茶中的香槟" 台湾红茶 台湾红茶有以下几个品种: 蜜香美人红茶 红茶18号 日月潭红茶 |
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