天气逐渐转暖 蔬菜管理方式要改变

天气转暖，气温渐高，棚室蔬菜的管理方法应随之转变。但据记者了解，很多菜农的转变有些迟缓，导致蔬菜生长受到很大影响，效益大大降低。那随着天气逐渐转暖，如何转变蔬菜的管理方式呢？本期，我们就来谈谈这个问题。

调控棚室环境既要保温还得控温

冬季棚室环境条件以低温、寡照、高湿为主，因此在温光调控上，我们提倡以保温、增光为主。但现在天气转暖，气温提升，光照加强，棚室环境调控进入控温的阶段。

首先，严控温度，尤其是夜温。建议菜农在正常天气下，拉开棚一小时后，便要开始放风。如通风不及时，棚内的温度达到33℃以上，会使得蔬菜坐果不良；当棚内温度降到20℃左右时，就应及时关闭放风口，进行保温。当棚内温度降到17℃左右时，就应开始放棚，放棚后棚内温度会出现小幅回升，可达到20℃左右，夜间温度控制在13-15℃，这样既有利于叶片白天制造的光合产物进行转移、分配，养根、促棵、攻果，又能拉大昼夜温差，减少呼吸消耗，控制旺长。

其次，撤下反光幕，后墙适当遮阴，但暂不撤草苫。清明以后，棚内光照条件完全可以满足蔬菜生长的需要，应及时将反光膜撤去，以免光照经反光膜反射到果实上，导致蔬菜果实出现日灼现象。而随着天气转暖，大棚后墙储热过多还会造成夜温过高，植株营养消耗较大。在此，我们建议菜农，可在大棚后墙种植豆类等蔬菜，这样既可充分利用大棚的空间，提高种植效益，又可降低后墙的储热能力，避免夜温过高。为预防“倒春寒”的发生，草苫暂不撤除，遇到降温天气时菜农能及时覆盖保温。

加强肥水管理，改变浇水方式和追肥种类

现在，天气转暖后，棚温升高，地温提升，这就要求菜农朋友加强肥水管理，既要养根促根，又要快速结瓜，提高产量。一般来讲，蔬菜需求氮钾较高（如茄果类N、K比例约为1：1.8）。采访中记者了解到，冬季多数菜农浇水平均在20天左右1次，追肥以腐植酸类、生物菌肥等养根促根肥料为主。那么，现在进入春季后，肥水管理该如何进行更为恰当呢？

首先，冲施的肥料种类要改 变。腐植酸类、生物菌肥等冲施后，对地温影响小，伤根轻，是其优势所在，特别适合冬季冲施。但其养分含量偏低，难以满足天气转暖后，黄瓜棵子快速生长对养分的需求。因此，天气转 暖后应以水溶性高 氮高钾速效肥为主，如灯塔、芳润、好力朴（20-10-30），亩用量在8—10公斤。该类肥料营养全，不伤根，吸收利用率高，是该期一大茬黄瓜促棵攻瓜的理想肥料。另外，每冲施 1—2次水溶肥，再间隔冲施1次生物菌肥，效果更好，可预防根部病害，促进根系发育。

其次，浇水方式要改变。冬季，不少菜农无论苗期、生长期、结果期均以小水冲肥为主，以利于控制棚内湿度。天气转暖后，蔬菜生长需水量大增，注意浇水冲肥间隔期要比冬季短些，如冬季20天一次，春季则改为10天左右一次。最好采用大水小水相结合的方式，效果较好
变化固有整枝打杈方式调整好株型和高度

深冬季节，气温、地温均低，蔬菜植株生长量小，摘叶抹杈次数少，但天气转暖后，蔬菜植株生长加快，蔬菜枝叶茂密，使得株行间通风透光性降低，尤其是植株下部易形成郁闭的小环境，影响果实上色，容易导致病害发生。因此，要及时做好整枝打杈的工作。

黄瓜、丝瓜等，要及时摘叶并落蔓。对于黄瓜、丝瓜下部叶片早已老化的，光合作用降低，光合速率下降。一旦落蔓后，上部叶片降到下面，造成上下部叶片重叠，下部叶片光合作用制造的有机营养甚至还不足以满足其自身需要。因此落蔓前，要先将下部老叶及时摘除，待伤口干燥后再进行落蔓。当然也可与落蔓同时进行，单棵先摘叶，后落蔓。为防止病原菌从受伤的茎蔓处侵入，可在落蔓后用百菌清600倍混加农用链霉素4000倍进行喷雾。

辣椒、甜椒每次摘椒后将主枝上的侧枝及时进行疏除。去除内膛枝叶，目的是避免植株间郁闭，增强通风透光性，同时利于果实转色成熟。植株外侧枝叶所处空间大，采光好，长势强，外侧产生的侧枝可作为结果枝培养。而对于彩椒，要及时变四主枝结果为二、三主枝结果。即将椒棵上的弱枝、无花果的空枝及早摘除，一方面是为了减少植株营养消耗；另一方面能改善株行间通风透光性。到了植株中后期，即便四主枝均长势相等，也要为保持植株长势而摘除其中的1—2个主枝。

改变病害防治的重点

随着天气转暖，适合于低温高湿发生的灰霉病、菌核病等有所减轻，但春季忽干忽湿的棚室环境非常利于蔬菜白粉病、细菌性病害发生，下一步光照更强，脐腐病和日灼病也会有发生。因此要提早重点预防。

白粉病：叶片上初生近圆形粉斑，严重时叶面出现褪绿色斑点，有的连成大片或布满整个叶片。白粉病对硫制剂敏感，防治药剂以甲基硫菌灵、百菌清等为主，也可用世高、阿米妙收等。

脐腐病：脐腐病一般在果实顶部(脐部)最初呈水浸状，暗绿色或深灰色，随病情发展很快变为暗褐色，果肉失水，顶部呈扁平或凹陷状。防治此病，要从初花期开始，可叶面喷洒0.1%氯化钙液或0.1%硝酸钙液加5毫克/升的萘乙酸，隔15天喷一次，共喷2-3次。

细菌性病害：细菌性病害易造成茎秆、果实腐烂，有恶臭味。防治药剂以铜制剂、抗生素等为主。

大棚蔬菜管理建议：最近这段时间，外界温度较高，不少蔬菜出现了旺长现象，究其原因主要是夜间温度较高所致。提醒菜农朋友注意傍晚放草苫时间不要过早，若棚内温度较高，可在吃过晚饭后再放草苫，保证夜间温度不要超过17—18℃。近期，是倒春寒发生的主要时期，菜农应密切关注天气变化，尤其是拱棚蔬菜种植户，在倒春寒发生前做好准备，避免冷害、冻害发生。另外，近期蔬菜上的细菌性病害发生较为严重，菜农在管理中应注意加强放风，为蔬菜创造一个干湿适宜的生长环境。同时，可于细菌性病害初发生时，叶面喷洒农用链霉素或琥胶肥酸铜等进行防治。