留兰香也是薄荷的一种,是可以吃的,但不能多吃。在食用上,留兰香即可作为调味剂,又可作为香料,可以搭配酒,冲茶等。也可以作为食材,适当加入到平时的饮食中。 首先留兰香薄荷是可以吃的,不过不能多吃,这里说的不仅是留兰香,其他薄荷也不应该多吃,少吃一点作为调味菜没问题的。 留兰香薄荷的嫩枝、叶可以作为调味香料食用。也可以添加于调味品中增加料理风味,这属于类似香菜的作用了。 留兰香薄荷可以泡水喝,也可以拿嫩叶炒鸡蛋吃,做鱼的时候也可以放几片去腥味,有花友会直接嚼留兰香薄荷的叶子来清新口气。。 也可用作制成薄荷粥,制成薄荷豆腐,薄荷鸡丝,薄荷糕,薄荷鲫鱼汤,薄荷汤,薄荷凉茶,薄荷茶香骨等,尤其是在炎热的夏天,及时的服用一杯清凉的薄荷水,可以快速的去热清凉,预防中暑,发烧等症状,深受广大年轻人群的喜爱。 这里总结一下,留兰香薄荷可以食用,主要作为调味品存在居多。 |
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