为什么把香蕉挂起来就不容易坏
为什么把香蕉挂起来就不容易坏?因为挂起来之后,它会以为还在树上! 这是一个娱乐笑话,并不是真实原因,其实之所以挂起来不容易坏的原因是:
香蕉挂起来之后,处于悬空状态,不接触任何面也就不易受损。另外香蕉作为一种容易催熟的作物,在到达一定时间会散发出一种叫“乙烯”的物质,把香蕉挂起来容易通风,香蕉散发出来的乙烯,很快随风飘散,香蕉自身没有接收到乙烯的气味,就很难转化,成熟的进程就会减缓,就不容易坏。从而可以使香蕉保存的更久。
同时香蕉本身是一种很容易腐烂的水果,当把香蕉放在平面桌子上,香蕉底部被挤压的部分很容易烂掉,所以一旦出现果肉损坏的情况,一般都是从被挤压的部位开始,香蕉果肉一旦出现损坏,很快遍及全身,保存时间被大大缩短。当香蕉挂起来处于悬空状态时,空气也流通存放更久一些了。
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