当前,棚室蔬菜多存在开花坐果不良、产量较低等问题。对此,不少菜农认为低温仍是造成这些问题的关键,于是,管理上仍然以保温管理为主线。
可结果如何呢?最近,记者在寿光市孙家集街道、洛城街道、田柳镇等地采访时发现一些棚室黄瓜、番茄植株早衰现象严重,在很大程度上就是因为盲目提温所致。
目前,正常情况下棚室温度白天可达30℃以上,最低夜温也能维持在12-13℃左右,最低地温也可达15℃左右,基本上可满足棚室蔬菜生长所需的温度,因此记者认为温度已不再是制约当前蔬菜生长的关键。相反,春节过后,连续阴天,棚内持续弱光的环境才是制约蔬菜生长,造成蔬菜产量降低的关键。
大家都知道,蔬菜总产量的90%以上来源于光合作用,而光是光合作用的动力,是形成叶绿素、叶绿体以及正常叶片的必要条件。在弱光的环境条件下,光合速率慢,光合作用制造的有机营养少,不能满足植株和果实生长所需的有机营养,因而蔬菜表现为叶黄、茎细,开花坐果不良、落花落果严重等。
若误以为是低温所致而过度提温,则易造成不充足的有机营养过量消耗而加重植株的衰弱程度。因为提高棚温,呼吸作用加速进行,特别是夜间,白天积累的营养大量消耗,白白浪费,所以,记者认为:寡照切莫过度提温,相反还应适当控制棚内温度。
如番茄、黄瓜等蔬菜,在阴天的情况下,白天可适当降低棚温,将温度控制在25-28℃,既可满足作物光合作用进行的最适温度,又可减少光呼吸的消耗。若持续阴天,还可叶面喷施200-400毫克/千克的亚硫酸氢钠,抑制光呼吸,减少有机营养的消耗。
控制白天温度的重要目的是控制夜间温度,使夜间温度处于13-15℃之间。若夜间温度过高,光合产物运输方向受影响,光合产物容易流向新生叶处,容易发生徒长现象,即表现为开花坐果不良、产量降低。
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