进入深冬期后,大风降温、连续阴雪等异常天气较多,严重影响蔬菜的正常生长,植株长势常常较弱。然而,在这种天气下,菜价往往较高,因此总有很多菜农千方百计地想让自己的蔬菜多结果,多出产量。在这种情况下,衰弱的植株往往不堪重负,过早地累坏了“身体”,出现早衰症状,后期产量受到很大影响,可以说得不偿失。因此,在异常天气里,咱们菜农不能太“贪”多留瓜,反而要注意适当为植株疏果减负,为蔬菜整体高产打好基础。
一般情况下,大风降温还不是太可怕,怕的是遭遇连续阴雪天气,因为在这样的天气里,往往拉不开棚,棚内温度和光照都得不到保证,时间一长,植株在有机营养消耗过多而补充不足的情况下,肯定会日渐“消瘦”,结出的果实商品性也很差,畸形果很多。所以说,一旦遇到连续阴雪天气,在超过三天还拉不开棚时,就应考虑为植株疏果减负。疏果量根据实际情况而定,一般茄子和甜椒的挂果量不宜超过2个;黄瓜超过20厘米长的瓜条只能留1支;西红柿在冬季通常都留有5~6穗,在遇到连续阴雪天气时,可疏掉一穗,或把留果数较多的穗疏掉一个果,等天气转晴植株恢复后再补留一穗,以防影响整体产量。
疏果后,即使天气不好,也要尽可能地拉开草苫,擦亮棚膜,并在棚内悬挂反光幕,安装补光灯,使蔬菜多见光,多制造有机营养。同时在夜间要降低夜温,减少植株消耗营养过多,可有效避免植株衰弱以及僵果、空洞果等畸形果的产生。
天好后,要注意及时为植株冲肥补养,如每亩每次用全营养型芳润冲施肥8~10公斤随水冲施,能快速补充植株所需营养,有利于植株的迅速恢复。同时可配合使用全营养叶面肥、6000倍液的爱多收或1500倍液的云大120喷洒植株,提头开叶,均有利于植株尽快复壮。
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