稻田养殖田螺有多个品种,中华园田螺螺壳薄,壳口周围有显著黑色边缘,中国园田螺壳口上无明显黑色边缘,而且壳较厚。永嘉山区稻田自然生长田螺大多是中华园田螺,其养殖技术要点如下: (1)、加高加固田埂。田埂高40厘米以上,四周用网围住,上端高出田面20厘米,下埋泥15厘米,可防田鼠、蛇等敌害入侵。 (2)、清田消毒。消毒药用生石灰,亩用量50-75公斤或漂白粉每亩15-20公斤,溶水泼洒。 (3)、施有机肥。消毒3-4天后,在田中施有机肥,肥料用鸡粪和切细稻草按3:1比例混合成基肥,按每亩300公斤数量在田中堆几堆,使肥料发酵腐烂,减少影响浮游生物生长的有害物质。5-6天后,将基肥施撒均匀,然后大田进行翻耕平整。 (4)、开沟。沟总面积占水田面积10%左右。沟形式随田而定,可开“一”字、“十”字,环形沟等,其中中央沟深度要达到30-50厘米,宽50-60厘米。 (5)、安装拦螺栅。田螺也会逃逸,特别是晚间雷雨后田螺最会逃逸。防逃方法可在进出水口设密网,防止田螺外逃。 分放幼螺、成螺两种情况。放幼螺,规格5克左右,亩放种25000-30000只,计重量125-150公斤;放螺种,规格10-15克,亩放种30-50公斤,放养时间,单季稻栽插前放养,放养位置以沟为主。 (1)投饲:1天1次或2天1次。在适温范围内(20-28℃)田螺吃食旺盛,每隔2天1次,每次投饲量占螺体重的2-3%;水温15-20℃或28-30℃每周2次,每次用量为螺体的1-2%;水温低于15℃或高于30℃则停投或少投饲料。饲料也可用混合料投喂,配方为玉米20%,鱼粉20%,米糠60%。 (2)稻田施肥:以有机肥为主,巧施化肥,如用尿素控制在每亩10公斤以下,过磷酸钙15公斤以下,做到量少次多,严禁用碳酸氢铵。要防止高温施肥,也不宜大量施用有机肥,以免污染水质,影响田螺生长。 (3)稻田施药:要选用高效、低毒、低残留无公害农药,如多菌灵、三环唑、杀虫双、井岗霉素等。施药时把药喷在稻叶上,减少水中农药浓度。 (4)适量施用生石灰。既可调节土壤和水体PH值,又可为田螺提供钙质营养,减少田螺由于缺钙而出现厣收缩症。石灰用量一般每月1次,每亩6-8公斤。 (5)防敌害病害:敌害方面,要防止老鼠、鸟等吃田螺,另外,大田鱼会吃小田螺,但放养夏花鱼种是可行的,因为夏花鱼种吃不了小田螺。防病方面,如发现厣片收缩后肉溢出,说明田螺缺钙,在饲料中添加虾皮,淡鱼粉,贝壳粉可治该病。如厣片下陷,说明饲料不足要多投料,如发现田中有蚂蟥可用猪血杀灭。 (6)田水管理:水稻种植期间,最好保持微流水,田水深度10-20厘米,防止干水漏水,检查进出水口栏栅安全;高温时要加大流量,使水中有充足的溶氧。越冬期间,寒冷天田螺进入泥土中冬眠,每周要更换新水1次,同时要在水田中撒些切碎稻草或杂草以利越冬。 |
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