冬季马铃薯优质高效管理技术

稻草覆盖免耕栽培马铃薯，具有省工省劳、增产增收等特点，而且有利于利用稻草。近两年试种，多数丘块获得了成功，但也有部分丘块没有成功或没有完全成功，主要原因是干旱、渍害，尤其是冻害等。稻草覆盖菜马铃薯要注意以下五点：

一、催芽播种。出苗不齐是马铃薯生产上的一个普遍问题，近年稻草复盖马铃薯也同样存在出苗不齐的现象，影响马铃薯的发育进度，甚至出现空蔸。据调查主要原因是部分马铃薯种未完全解除休眠。特别是马铃薯作蔬菜栽培的一般于11月下旬前后播种，播种时气温较高，部分马铃薯种休眠较深，尤其要注意采取措施打破休眠。根据经验，采用催芽的方法有利于打破休眠，提高齐苗率。

具体做法是，播前将大个马铃薯种（小个种不必切种）切成25克块重的薯块，要求每个薯块有1―3个以上芽点，然后用1克“920”对少许浓酒溶解，再对水10公斤稀释，放入马铃薯种，浸种5分钟，捞出沥干，伤口涂抹草木灰，立即播种。菜马铃薯为了早上市，要注意适当早播，一般于11月下旬前后播种。播种要注意选土壤不干不湿的墒情进行。播种后注意防水防渍或干旱天气沟灌湿润土壤。

二、窄厢深沟。2003年冬播的马铃薯种（采用稻草覆盖）丘块中，部分丘块存在着烂种现象，严重的烂种率30％以上。据调查，主要原因是厢面太宽且不平引起“窝水”，排水沟浅且不通畅，播种后降雨连绵不断，以致于稻草“泡”在水中，土壤渍水严重，种薯缺氧，且招致病菌侵染，引起烂薯。2001年冬播马铃薯又由于播后持续干旱，没有采取灌水抗旱措施，影响出苗。这其中厢面太宽，不便于灌水是重要原因之一。因此稻草覆盖免耕栽马铃薯，尤其要注意窄厢深沟。首先要选择排水性好的稻田或旱土栽培，按照宽1.3米分厢，厢沟宽30厘米，深20厘米，并开好主沟、围沟，做到“三沟”配套，窄厢深沟，有利于播后遇阴雨连绵时排水防渍和在干旱天气条件下灌水抗旱。厢面整成厢边较低、中间高的乌龟背形。干旱时，灌水到沟深1／2―2／3，通过渗透而浸润土壤，防止淹灌、漫灌、久灌。　　

三、打拱覆盖地膜。菜马铃薯播种较早、出苗早，易遭遇霜冻天气危害。如2003年3月7日的霜冻使菜马铃薯冻害比较严重，推迟了结薯期和上市时间，降低了商品价格。而采用地膜打拱覆盖的菜马铃薯，不仅无冻害之忧，而且可提早到3月中旬前后上市，一般每公斤可达2元以上，亩产值可达3000元左右。菜马铃薯种于11月下旬前后播种后，在厢面上用竹片打拱，地膜覆盖。高温时注意揭膜两端降温防烧苗，强寒潮或冰冻天气时在膜两旁盖草帘保温护苗，不利天气过后撤去草帘。　

四、重施基肥。生产中有部分丘块马铃薯生长较差，据调查主要是基肥施得不足，有些甚至未施基肥。正确的方法是播前在厢面上亩施腐熟的猪牛栏粪2000―2500公斤，然后播种马铃薯，再施入腐熟的灰肥，亩用45％硫酸钾复合肥20―25公斤，均匀施入蔸间，切忌接触种薯。施肥后均匀覆盖8―10厘米厚的稻草，稻草应铺满整个厢面，尤其要注意厢边不留空、不薄盖。盖草后地膜打拱覆盖。　　

五、重视病虫防治。注意用10％蚜虱净防治蚜虫，用2.5％敌杀死防治二十八星瓢虫、用25％甲霜灵或70％代森锰锌防治晚疫病，用5％菌毒清防治病毒病。