乒乓葡萄又称藤稔葡萄,是我国从日本引进的一个早熟葡萄品种,它属于巨峰系葡萄品种。因个头像乒乓球、颜色漂亮得名。果皮紫黑色,果粒近圆形,果粒特大,平均每粒重15-16克,果皮厚,果肉多汁、味酸甜,每个果粒有种子1-2粒。 藤稔葡萄外部形态与巨峰相似,明显区别为:巨峰叶片3—5裂,裂刻较浅;藤稔叶片5裂,极少3裂,且上裂刻深,叶片大、较粗糙、较厚、网状皱纹较明显。巨峰冬芽鳞片为红色,藤稔冬芽鳞片为绿色,巨蜂果粒平均重11-12克,个别粒重可达17-18克;藤稔果粒平均重15-35克。藤稔葡萄最大的特点藤稔葡萄最大的特点就是果粒非常大,它具有长势强、适应力好、抗寒耐湿性好、抗病性非常强、花芽分化好、果穗整齐、糖分含量较高、结果成熟期早、丰产稳产性好的特点。 中熟品种,同等栽培条件下,比巨峰葡萄提前7天左右成熟。生长习性萌芽率82%,结果枝率约70%,结果系数1.8,落花落果轻。结果早,丰产,一般种植后第二年开始结果,平均株产2~3公斤,第三年平均株产4~5公斤。适应性适应能力强,在我国东北、华北、长江中下游地区均可栽培。抗真菌病害能力强于巨峰,在常规喷药下可控制黑痘病和灰霉病。 但藤稔葡萄存在自生苗长势差且需要嫁接处理、产量过大容易削弱树势、拉花膨果难度大、上色期不一致、使用激素后容易裂果、口感品质不好等方面的问题。 无锡江阴璜土镇的乒乓葡萄最出名,璜土镇是全国优质葡萄生产基地、江苏葡萄之乡,种植面积上万亩。璜土镇的葡萄种植由“乒乓球”葡萄——藤稔起步,拥有近30个品种。璜土葡萄被评为江苏省名牌产品和江苏省著名商标。 |
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