在种植大蒜时不需要将蒜头剥皮。可以直接将完整的蒜头插入土壤中,然后将其覆盖上土壤,埋在地下一定深度处。当大蒜生长时,外皮会自然脱落。剥皮可能会伤害到蒜头的表皮,使其更容易受到病菌和虫害的侵袭。所以建议不要剥皮,直接插入土壤中。
种大蒜需要盖土
种大蒜需要盖土,这有助于保持土壤湿润和遮光,以促进大蒜的生长。盖土也可以保护大蒜的生长点不受冻害和风吹干扰。通常建议在大蒜生长的早期(通常是在种植后的几周内)盖一层约2-3厘米厚的覆盖物,例如混合的堆肥、秸秆或草。当大蒜长到约20-25厘米高时,可以把覆盖物再加厚一些,以保持土壤湿润和遮光。需要注意的是,盖土的过程中应注意不要压实土壤,以免影响大蒜的生长。
大蒜的播种期:主要取决于土壤封(化)冻日期。
秋播大蒜以越冬前长出4-5片真叶为宜,约需35-40天,此时植株抗寒力最强。大蒜适于浅栽,否则出苗迟,幼苗弱。秋播大蒜栽深以3-5cm为宜。春播2.5-4cm。
秋播适期日均温度20-22℃,北方地区约出现在9月中、下旬,长江流域出现在9月下旬至10月中旬,冬前长到5-7片叶,约需60-75天。气温降到7℃以下时即停止生长。各地应根据当地气候条件推算,一般播种期在9月下旬至10月上旬,即秋分至寒露。而早薹蒜(如二水早、云顶早等)应提前到9月上、中旬播种为宜。
春播大蒜在早春土壤解冻时,即3月上旬(春分前)播种,过早不仅播不下去,而且易冻坏蒜头;过迟则易形成独头蒜。随着地理纬度的增加,春播日期向后推移。
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