榛子又名山板栗、榛子又称山板栗、尖栗、棰子等，是果材兼用的优良树种。外壳坚硬有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品。 榛子树的种植榛树种植需要的地势和土壤榛树一般多栽培在丘陵和山区，选择向阳坡的中下部，坡度爱、坡面整齐的地方，春秋两季都可以栽植，但春季适合栽植的时间短，秋季时间长。要求土层厚度在40厘米以上，土壤腐殖蠡含量高、湿润并且排水良好，最好是中性或微酸性，微碱性亦可。栽植前应检查根系，剪除损坏部分，然后浸入稀泥浆桶中以防止根系干燥。榛树种植需要的浇水施肥榛树是浅根性树种，特别是平榛，栽培园的灌水可结合施肥进行，一般在生长前期灌水两次，第一次在发芽前后灌水，第二 次是幼果膨大和新梢旺盛生长期。目前主要采用树盘灌溉法。施肥分为基肥和追肥。基肥主要是厩肥、 堆肥、人粪尿、绿肥等有机肥料。追肥应在生长前期进行，以氮磷为主的速效肥料。榛子树的病虫害榛树的害虫主要是榛实象鼻虫，其危害果实，其次是介壳虫、木蠹蛾、金龟子等危害树干和树叶的害虫。榛树病害较少，主要是白粉病。榛叶白粉病主要危害叶片，也可侵染枝梢、幼芽和果苞。 榛子是我国珍贵的木本油料树种，可以利用远缘杂交优势进行平榛和欧榛杂育良种，获得大果、优质、丰产、抗寒性及适应性强并适合我国北方广大地区栽培的新的榛子品种。我国榛属植物资源十分丰富，已知有11个省区有榛属植物分布，我国在榛林面积大的地区建立榛子林专业林场进行垦复、清林疏株、改善通风透光条件。 通过组织培养、嫁接等技术尽快扩大繁殖，增加干果和油料的产量，以满足国内外市场日益增长的需要。   |
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