品种选择。应选用抗寒、抗病性强、生长势强、产量高、又有市场前景的优良品种。目前生产中表现较好的黄瓜品种有津春3号、改良津春2号等。
嫁接育苗。嫁接时应掌握在苗子高8~9厘米,南瓜苗真叶初露,黄瓜苗第一片真叶初展时,尽快嫁接,一般采用靠接法,嫁接前一天应对黄瓜苗喷一次药。嫁接时,先将两种苗从苗床陆续取出,以南瓜苗作砧木,从子叶下1厘米处自上而下呈25度角下刀,将割茬对好,夹上嫁接夹。南瓜苗应置于嫁接夹的外部。
嫁接后管理。将嫁接的苗按10×10厘米的间隔栽到整好的苗床上,边栽边舀水浇透,注意不要将水洒到接茬上,埋土后白天应控制在27℃左右,晚了不能超过14℃,移苗后应注意随时拉草帘,调节大棚内的光线强度,每6天用百菌清、代森锌、甲基托布津400~500倍液喷一次,嫁接后10~15天,将黄瓜苗断根后6天开始移栽并拔出。同时,注意苗情变化,用拉放草帘调节棚内光线强度和温度。
定植。1.每亩可施腐熟的厩肥2500至3000公斤,磷肥100公斤,复合肥50公斤,钾肥100公斤,施肥后翻土作畦。作畦以畦面宽1.2米为宜,高畦整地,平整好喷除草剂后盖地膜,3天后定植。2.及时定植。定植的最佳时期是嫁接黄瓜苗成活后6至7天,定植时按株距27厘米,每畦栽2行的株行距密度进行。定植时将苗子第一片真叶面向阳光一面,浇一遍缓苗水,5至7天后用800倍敌克松药液浇一次,然后用土将定植孔四周压紧。栽后用小拱棚覆盖,闭棚5-7天,有利缓苗返青。
定植后的管理。1.温度。一般晴天保持白天25℃~30℃、夜间13℃~15℃,阴天保持白天20℃~22℃、夜间10℃~13℃,昼夜最少要保持10℃以上的温差。随着气温的下降,要逐渐减少通风量。12月下旬夜间开始出现霜冻,要逐渐加盖草苫。植株在进入盛瓜期前,一定要控制好夜温,防止旺季化瓜。立冬后,气温下降快,日照变短,应尽量延长见光时间,早揭苫,晚盖苫。12月至次年元月,是一年中最冷的季节,应注意保温。晴天白天从上午10时到下午2时,室温均应在25℃以上,甚至可达32℃;夜间最低气温控制在8℃~10℃,同时应注意防止徒长。2.肥水。黄瓜甩蔓后到2月下旬一般不浇水,有缺水旱象可在晴天上午的垄间膜下浇小水,并在3天后排湿;2月下旬后进入收瓜盛期,植株需肥水量增大,每隔10-15天.浇1次一水,并每次随水亩施尿素10千克或硫酸铵20千克,瓜长到10厘米左右,喷洒1%(红)白糖溶液加0.4%磷酸二氢钾混合液每6天一次,使瓜条直而且口感好,还增加产量。结瓜盛期,施二氧化碳固体气肥,每平方米10克。
及时插架、绑蔓、落秧。黄瓜长至6~7片叶时,应及时吊蔓,基部出现侧枝应及时去掉,以免影响主蔓结瓜。中部出现的侧枝要在坐瓜前留2叶摘心,以利于坐瓜。对下部开始失去功能的老叶、病叶要及时打掉,把蔓下降,以利于改善室内光照条件。当主蔓长到架顶时就要打顶,促进多结回头瓜。
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