5月中旬正值地膜马铃薯结薯期。结薯即盛花期是马铃薯需水最敏感的时期,也是需水数量最多的时期。这时进行第三次灌水,小水漫灌,灌透灌足。如果这个时期缺水干旱,块茎就会停止生长,以后既是有水分供应,在植株和块茎恢复生长后,块茎也容易出现2次生长,形成串薯等畸形薯块,降低产品质量。结薯后期切忌水分过多,此时不再灌水,如果水分太大,土壤过于潮湿,块茎的气孔开裂外翻,就会造成薯皮粗糙,有的地方把这种现象叫“起泡”,这种薯皮易被病菌侵入,对贮藏不利。
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