1、选用良种。甜玉米品种主要有超甜3号、超甜204也可试种东甜206号等品种。这些品种产量高,生育期中等,鲜籽粒含糖量16%以上,鲜食味道好。
2、适时播种,培育壮苗。一般从3月15~20日左右开始播种,必须采用尼龙薄膜搭架覆盖育苗。选择土壤疏松、肥力较好、阳光充足的沙壤地块作苗床。精细整地后,施一遍稀薄人粪肥,按3~5厘米的粒距排好玉米种子,略加镇压。再用细泥盖种,厚约一厘米。然后搭架盖膜保温。苗龄20天左右,叶龄2叶一心至3叶一心,防止超龄移栽,降低产量。
3、提高整地和移栽质量,确保苗全苗匀。翻耕前每亩撒施碳铵25~30公斤,过磷酸钙25公斤做基肥,翻耕后,整地作畦,畦宽1、2米,种两行。土壤粘性较重的田块可以一次性施足肥料,即在畦面中央开沟,每亩施入碳铵75公斤,过磷酸钙25公斤,氯化钾15公斤。覆土后,亩施用80%乙草胺适量或对水均匀喷施畦面,防除杂草。
然后盖上地膜备用。但沙性较重的漏水田,肥料不可一次施入,应按“适施苗肥,重施穗肥”的原则施肥。栽上玉米苗后,用50%辛硫磷或40%毒死蜱1000倍液浇水,防治地下害虫。移栽密度为亩3300~3500株,株距33厘米左右。移栽成活后(约栽后7~10天),应及时追施苗肥,一般可用稀薄粪水或每亩用硫酸铵10公斤。
4、加强管理。甜玉米品种有多穗现象,应及时摘除,每株留壮穗一个。在喇叭口期间用BT乳剂(苏云金杆菌)600倍或18%杀虫双500倍,或90%晶体敌百虫1000倍液,灌心防治玉米螟。严禁高毒、高残留农药。采收前15天应停止使用任何农药。
5、与普通玉米隔离种植。甜玉米与普通玉米应隔离种植,要求间隔300米以上,防止串花影响玉米品质,鲜食甜玉米可以分批播种,以连续供应市场,避免一次性成熟数量大,而过胜造成损失。
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