近几年,在我市种姜效益较高,种植面积逐渐扩大,然而,由于姜农种植技术尤其是种姜培育技术掌握不好,导致种姜效益低。现中国农林网将种姜栽培技术介绍如下: 一、选种 3月上旬把姜种取出来,放在太阳下晒5~6个小时,然后选择比较肥壮,已有细细芽尖露出来的种姜,种姜芽尖要多。剔除烂蔸和烂茎的病虫害姜。 经过晾晒精选后的生姜进行催芽。方法是:在室内两边各打两根柱子,用条木扎成坚实的支架,宽度根据催芽种姜多少而定,支架距地面高2.3m.下面加温的火一般以出烟不出明火为好,以免对姜造成损伤。种姜在经过一段时间的加温催芽处理后芽尖会很快长大,到4月后,把种姜取下来,选择大而圆的芽头,把块茎用手掰开,每块块茎只留顶端健壮的一个芽尖。如果顶端没有芽尖,侧芽也可,但其余的必须全部剥去。如果出苗率好,一般每100kg种姜可分2000棵左右。 栽培种姜要选择稍有倾斜的山坡地,土质要比较良好,如果在平原地栽培,必须排灌方便。栽培时,先把地整好,备足农家有机肥,过磷酸钙和复合肥要在前两天用人粪尿与草木灰一起堆沤发酵,然后以行沟方式栽培。一般株距30cm,行距25cm. 栽培时,要先把块茎放稳,芽头紧贴土面,不能上翘,然后把各种肥料沤制的草木灰丢在芽头的旁边,再用有机肥盖住,一行行地种植。基肥要施足,开挖的行沟必须达到30cm深。 生姜比较喜湿润,忌积水。在苗高15cm左右时开始追肥,以后每隔15d左右追肥一次,在立秋至处暑间施最后一次,共施3~4次,亩用人畜粪500kg左右、尿素10kg、磷酸二氢钾5~10 kg.一般培土结合除草追肥进行,种姜培土要求浅些。 主要是地下害虫和姜瘟病。防治地下害虫,5月份在害虫发生盛期用辛硫磷1000倍液灌根一次。防治姜瘟病,在5~7月份用77%可杀得可湿性粉剂600倍和5%井冈霉毒水剂200倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液灌窝1~2次进行预防。 |
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