我们平时保存百香果的时候,主要是三个方法,分别是阴凉通风处保存、冷藏保存及制成百香果制品来保存。具体内容如下: 百香果保存方法有哪些阴凉通风处保存:百香果保存可以放在阴凉通风处,百香果在保存过程中,会受热吸收,且乙烯会自动催熟它,这个过程中会散发出热量和气体。所以,在保存百香果的时候,要注意将其放在通风干燥的环境中,这样可以保证7-10天不变质,但是百香果果皮会在过程中起皱。 冷藏保存:我们最常用的保存百香果的方式就是冷藏保存,在冷藏保存百香果的时候,要选择用保鲜膜将百香果包装起来,然后放进冰箱,平时想吃的时候直接拿出来就可以了。冷藏保存百香果的方法,一般可以让它20天左右不变质。 做成果酱:百香果保存更久的方法,就是需要将百香果制作为成品了,我们可以将新鲜的百香果制作成果酱后再保存,可以保证几个月不变质。 做成百香果蜜:将百香果切开,取出果汁和果肉,然后放入干净的玻璃瓶中,然后按照1:1的比例加入适量的蜂蜜,然后搅拌均匀密封好。可以放在阴凉通风的环境中,也可以直接放在冰箱中保存,平时想喝的时候直接泡水就可以了。
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