在芸豆的栽培中,落花落荚现象非常普遍。据观察,蔓生芸豆结荚率仅占开花数的20%~35%。由此可见,减少芸豆落花落荚,提高结荚率,是芸豆获得丰产的重要一环。
一、芸豆落花落荚的原因
1.植株本身的原因。由于植株短期内大量花芽分化,各花序之间、植株与花序之间、同一花序各朵花之间存在着争夺养分的情况,养分供应比较好的部位的花较少落花落荚。一般植株中部营养好,落荚少。此外,肥水调节不当,茎叶徒长,营养生长过旺或缺肥少水,同化作用弱也易引起落花落荚。枝叶生长繁茂,密度过大,互相遮荫或光照不足也会引起落花落荚。
2.不良气候条件的影响。春芸豆早期花芽分化时因温 度低,花往往发育不良,造成落花。开花期遇低温或高温干旱或高温多雨也会造成落花落荚。一般情况下,前期落花主要是低温影响花芽发育,影响授粉受精(在低于15℃的温度条件下不能正常授粉受精)。此外,开花前期落花的另一个原因是植株存在着营养生长和生殖生长争夺养分的矛盾。中期落花的原因主要是因为植株立体结果造成生殖生长争夺养分的矛盾。因此,此期应大肥大水促进花果的发育。后期落花的原因主要是高温多湿或高温干燥,影响授粉及花粉的萌发,造成落花落荚。
二、预防和控制措施 ①选择适宜品种。应选用适应性强、坐荚率高的丰产优质的芸豆品种。②加强肥水管理。应在播种前施足底肥,合理密植,使植株间有良好的通风透光条件。苗期和开花期以中耕保墒为主,促使植株根系健壮生长发育。进入结荚盛期应加强肥水管理,增施磷钾肥。③施用生长调节剂。花期喷施5~25×10-6的萘乙酸或30×10-6的番茄灵,可有效地防止落花落荚。
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