1、选用良种:选直立或半直立型的高产品种,如泉花10号、汕油71、白沙1号、4号、黄油17等。
2、适期播种:在3月下旬,如用花生专用膜覆盖栽培,播期可提早到3月15日左右。在5厘米深土层稳定通过15℃时抢墒或选墒播种,清明前播种结束。
3、施足基肥:合理密植,整地时必须一次性全层施足基肥,一般亩施土杂肥5000公斤,标准氮肥30--40公斤,过磷酸钙40--80公斤,硫酸钾10--15公斤。精耕细耙后,整成畦带沟宽1.1米一1.3米,畦平土碎,上松下实的花生畦,双行穴播,行距30厘米,播深5厘米。
4、田管要点:①在齐苗时要及时查苗补缺。②中耕除草,要求“头遍深,二遍浅,三遍细”。第一次中耕在花生出苗后7天左右,要深锄,促根下扎。第二次中耕宜在花生茎枝部节间由紫变绿,二次分枝已长出时进行浅锄。第三次中耕结合培土,要细锄。花生封行后进入伏夭,常高温多雨,杂草滋生,可在收获前拔除大草1—2次。③在幼苗长至4--5叶时,亩用尿素4—5公斤兑水拨施,作分枝肥;在开花后7—10天,亩用石灰20--25公斤撒施;在生长后期,用2%磷酸二氢钾喷施叶面1—2次。④科学管水,旱时应灌跑马水,低洼地块要及时清沟排水。⑤注意防治青枯病、叶斑病、蚜虫、斜纹夜蛾的为害。
(二)晚稻栽培技术
1、选用对口品种(组合):如46组合、汕优82等。
2、适时播种,确保晚稻安全齐穗,根据品种(组合)特性,山区安排9月15日前齐穗,平原安排9月20日前齐穗,要求在6月底前完成播种。
3、培育壮秧:推广软盘旱育抛栽和包衣剂拌种育秧,按“湿播、旱育、控氮、化控”原则,培育适龄大秧苗。播种至齐苗,保持营养土湿润,当秧苗长至二叶一心后,实行旱育;在一叶一心期,可酌施腐熟人尿作断乳肥;抛秧前2—3天,可亩用5公斤尿素加水10担泼施一次作送嫁肥。
4、合理密植,强化田管。一般以抛栽1.8—2.0万丛/亩为宜,可先抛70%再补20%,最后用10%的秧苗和管理沟捡起的秧进行间密补稀,力争秧苗分布均匀。肥管上,宜重施基肥,少施或不施蘖肥,巧施穗肥。一般亩施纯氮11—12公斤,N:P:K比为1:0.4:0.8,基肥氮肥占60—70%,磷肥占80—90%;追肥氮肥占20~30%,钾肥在插后7—10天内一次性施人,看苗酌施平衡肥,巧施穗肥。水管上,应遵循“薄皮、早烤、半旱”的原则,抛秧时宜为薄皮水后浅水促蘖,当杂优亩茎蘖数达20万苗左右,常规稻亩茎蘖数达26万苗左右进行烤田,烤田复水后,实行半旱式水管。病虫防治上,突出抓好稻癭蚊、纹枯虫、稻飞虱的为害。
(三)马铃薯栽培技术要点
1、选用良种、适期播种,适当密植。推广种植克新3号、春薯4号等脱毒薯,12月下旬播种,种植密度,一般畦宽1.33米(带沟),株距0.33米,种两行,穴种一薯,亩种3600—4000株。
2、合理施肥、管水:播种前施足基肥,亩施碳铵15公斤,钙镁磷20—25公斤;硫酸钾20公斤,土杂肥3000公斤盖种;幼苗期、发棵期分别亩施碳铵10公斤、硫酸钾5公斤二次,促进地上部生长。在马铃薯生长后期,应做好田间排水。
3、抓好病虫害防治:宜采取综合防治措施,预防青枯病、环腐病等病害发生,及时防治田间蚜虫。