"五一"节前后仍是一个黄瓜消费的高峰,其价格虽比不上春节,但效益仍较高。这茬黄瓜的栽培期,最恶劣的严寒气候多已过去,除了育苗还需要用温室外,整个栽培已用不着加温温室或日光温室,塑料大棚就可以满足栽培要求。
一、选择品种。"五一"节上市的黄瓜品种应选择抗病、高产、早熟、耐寒性强,还得有相当好的耐热性能。如长春密刺、山东密刺、北京大刺、佳木斯青刺、津杂1号、津研2号、中农5号等。
二、培育壮苗。"五一"节上市的黄瓜,播种育苗时间:在1月下旬至2月上旬,是一年中最冷的时候。山东、河南等地的定植时间:加草苫的大棚在3月上旬,不加草苫的大棚在3月中下旬,高产期是4~6月份。
华北地区的黄瓜的苗龄一般是50~60天。黄瓜播种可用育苗盘或苗床畦内直接播种。种子应进行温水浸种,并催芽。播种一定要小心谨慎,最好是专人播种,以免碰伤白嘴(芽),要一棵一棵地摆好、放平,使白嘴最好都朝向一边,间隔距离相等。育苗温度要一直较高,白天保持25~30℃,夜间18~20℃,地温一般也需在18~20℃。定植前一周开始低温炼苗,逐渐通风降温以适应大棚内的气候条件。
三、整地定植。扣棚在定植前15~20天进行,寒冷地区可提前一个月扣棚。土地解冻后抓紧时机翻耕,每亩施入优质腐熟农家肥6000千克左右,深翻后每亩撒入尿素20~30千克,磷酸二铵30~40千克、硫酸钾8~10千克,然后浅耕。并可覆盖薄膜提高地温,这时盖的薄膜多是计划在定植后盖小拱棚的薄膜。若地温过低可在定植前3~5天用热风炉等加温,一定要在棚内10厘米处地温达到10~12℃时才可安全定植。
定植时最好每穴浇0.5~1千克水,一般采用小高畦,畦宽60厘米,沟宽60厘米,畦高10厘米,每亩栽4000~5000株。也可以主副行栽植,行距50厘米,主行株距22厘米,副行株距35厘米,以提高前期产量。当副行植株长到13~14片叶,一般结有3~4条瓜时,掐掉其生长点,促4条瓜早日上市。最后株数可保留3500~4000株。
四、定植后的管理
1、温度管理:定植后一周内密闭保温,棚温可维持高一些,白天30~32℃,夜间8~13℃。缓苗后上午保持28~30℃,下午25℃左右,夜间10~15℃。一般情况下除了开花结果期应有稍高一些的温度外,白天维持25~30℃,夜间13~15℃即可,天幕和小拱棚均可在上午8~9时打开,下午3~4时再盖好。
2、肥水管理:在定植后经过缓苗,可在浇缓苗水时,每亩追施尿素7~10千克,也可以追施磷酸二按10~12千克。根瓜采收前结合浇催瓜水每亩追施尿素10千克和硫酸钾12千克。也可以在定植后到根瓜采收前结合浇水追施2次粪稀。结瓜前期7天浇1水,结瓜盛期5天浇1水,结瓜后期3天浇1水,每隔6~7天随水浇1次粪稀,间隔20天随水追施尿素12~15千克,共追施两次。热天浇水宜在傍晚进行,以降低土温。
根外追肥:从5月上旬开始,可用0.3%的磷酸二氢钾加0.2%的尿素液进行叶面喷肥。
3、后期管理:到了后期,副行瓜条全部摘掉后,拔除瓜秧。并加强通风降温,打除老叶,主行植株每株采收2~3条后,即行拔秧。
五、病虫害防治
1、"五一"节前后上市黄瓜的病害主要有:黄瓜霜霉病(老百姓叫跑马干)、枯萎病(也叫蔓割病)、白粉病(俗称白毛)、灰霉病、炭疽病、病毒病等。可采用高温闷棚的方法。减轻黄瓜霜霉病、枯萎病、白粉病等症状。选一晴天中午,密闭大棚要求45℃高温保持2小时(指瓜秧生长处温度),然后缓慢开始降温至正常温度。但在闷棚前一天必须浇足水,温度要严格控制,随时检查,不能过高,以防损害瓜秧,在闷棚处理后要加强肥水管理。或喷施甲基托布津、农抗120、百菌清、多菌灵、代森锰锌等防治。
2、黄瓜的害虫主要有温室白粉虱(俗名小白蛾)、瓜蚜(又名棉蚜)、斑潜蝇等。可分别用25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液、20%灭杀利乳油2000倍液、10%的菊马乳油1500倍液喷雾防治。
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