| 品种改良 可采用绿枝嫁接、硬枝嫁接的方法进行品种改良。多年来的生产实践证明采用高位绿枝嫁接的方法，挂果早、收效快。所谓高位指的是在棚架架面上位置较高处，采集优良品种的嫩枝嫁接到庭院葡萄新抽生的嫩枝上的一种方法。一般依棚架架面大小嫁接2~5个枝条即可，嫁接的2~5个枝条在架面上要有一定的分布空间，以便于快速成形，占据棚架空间。嫁接在5月均可进行，此时的葡萄枝条处于半木质化程度，便于产生愈合组织，嫁接成活率高。嫁接方法：在接穗芽的上端1厘米处平切，在芽的下端1~1.5厘米处的两侧各斜削一刀，削成2~3厘米长的楔形，削面要平滑，随即将削好的接穗含在口中，然后将砧木嫩枝留3~4片叶剪断，再在离下芽4~5厘米处平削，从砧木中间劈开，刀口深3~4厘米，将削好的接穗插入。注意要对齐一边的形成层，轻轻捏紧，用塑料薄膜自下而上包扎好，仅留叶柄和叶腋的芽眼，平包住接穗上部的削面，以减少水分蒸发。在接穗萌芽前，砧木上的萌芽一律抹除干净，接穗成活后也要时时注意不能让砧木上出现萌芽。一般嫁接后10~15天接穗即可萌芽，1个月后除去包扎的塑料薄膜，加以引绑，以免从接口处被风吹断。 施肥 庭院葡萄每年生长、结果都需要根部提供足够的营养，如果是光产出不施肥，就很容易造成树势衰弱、病虫滋生，所以根部施肥、叶片喷肥必不可少。根部施肥时间应选在秋末或早春，在距树干周长8~10倍处，挖宽30厘米、深50~60厘米的环形施肥沟，且每年向外扩展呈放射状挖3~4个矩形沟，沟长50厘米，宽20厘米，沟深约50厘米，尽量里浅外深，避开大根，并隔年隔次更换放射沟位置，逐年向外开沟以扩大施肥面积。在沟内施入有机肥（农家肥、堆肥、人粪尿等），加入250克尿素或复合肥更好。在葡萄生长期间还应叶面喷施尿素、硝态氮、氯化镁等。 修剪 修剪包括夏剪和冬剪。夏剪：夏剪内容有抹芽、除梢、摘心、除卷须等。抹芽一般在萌芽数天后进行，对双生芽、三生芽，留一个芽，其余抹除。待留下的新梢长10厘米以上时留强去弱，每隔20~30厘米留一个新梢，其余一律抹除，即使长有花序也要抹除。待新梢长到12节时进行第一次摘心，对已萌发的夏芽副梢除主蔓顶端一个副梢外，对其余所有副梢均留1~2片叶摘心，以后除延长蔓留10节摘心外，其余二次副梢留1片叶摘心。另外，卷须消耗营养、缠绕枝叶，应随时剪去加以引绑。冬剪：每年的11~12月为较佳的冬剪时间，冬剪时按50~60厘米的间距选好主侧蔓，将密生枝、重叠枝、病虫枝、不成熟枝全部剪除，结果母枝采用3~6芽中梢修剪，保留剪口粗度主蔓在0.8厘米，侧蔓在0.6厘米。 病虫害防治 庭院葡萄较常见的有霜霉病、白粉病、黑痘病及葡萄透翅蛾（葡萄钻心虫），平原地区重点是防治葡萄透翅蛾。    |
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