目前,全省普遍出现高温天气,容易导致茄子、辣椒、黄瓜和番茄等蔬菜的早衰病症。其症状为:植株萎缩、叶片变黄、果实成熟晚、产量低,严重的可使植株过早死亡。预防措施如下:
一、适时摘心
摘心的主要作用是防止植株徒长,减少养分过多地消耗,促进植株多结果。实践证明,对辣椒进行合理整枝,可以显著地提高其产量。操作方法为:待第一茬辣椒采摘完毕后(此时辣椒秧已处于歇枝阶段),要将靠近基部生长的4大枝以上长出的8个枝条剪掉。与此同时,还要加强水肥管理,这样不仅能减少养分过多地消耗,而且还会使靠近基部生长的4大枝通风透光良好,减少落花烂果现象,提高辣椒产量。黄瓜要在25片叶左右进行摘心,以促进回头瓜的形成,否则易造成营养运输受阻。番茄摘心时间要在第4穗果采收后,并在穗果上留2片叶子,以免造成根系早衰和植株下部卷叶,切忌在第4花序刚一开花就摘心。
二、摘除老叶
各种果菜类蔬菜都要及时摘除植株下部的老叶、枯叶和病叶,以防田间郁闭。这样不仅可以减少植株的营养消耗,又能有效地控制病害的传播和蔓延,还有利于田间通风透光,促进植株健壮生长。
三、及早采收
果菜类蔬菜提倡早收果实,因为早采收可以减少植株养分消耗,防止植株过早衰老。
四、及时追肥
及时给果菜类蔬菜追肥,可为植株的生长发育提供充足的养分,这是防止植株衰老的关键。追肥的最佳时期在果实采收后,一般追施1-2次,可结合灌水追施腐熟的人粪尿,也可追施氮肥和磷肥。黄瓜每亩地追施磷酸二铵10公斤,茄子每667平方米地追施尿素10公斤,辣椒追施肥料要适当多些,每667平方米地可追施磷酸二铵12公斤左右,但需要将化肥溶于水中追施,不宜刨坑追施,因为辣椒怕伤根。
五、灌水降温
在炎热的夏季,可根据天气和土壤墒情适当进行灌水,灌溉时应浇小水,以防止冲刷垄基部而伤害植株根系。同时,在降大雨后,还要做好排水防涝工作,以保证秧苗正常生长发育。
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