辣椒既不耐旱，又很怕涝。 浇水、排水的目的是保持椒田良好
的土壤水分状态。 土壤缺水，易使土壤中盐分增多，碱性过大，造
成植物缺水症，如辣椒脐腐病就是水分失调的结果。 浇水过多或
雨后田块积水，不仅直接影响土壤中病原菌、害虫的活动和传播扩
散，而且影响植株根系的呼吸，并间接增加椒田小气候湿度，诱发
和加重病虫害的发生。
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辣椒病虫草害防治技术问答目前，在保护地辣椒生产中，普遍存在浇水次数偏多，浇水量
过大的现象，这无疑为病虫害的发生和流行创造了条件。 所以，为
防止病虫害的发生，椒田浇水必须及时、适量。 辣椒全生育期内浇
水应按如下步骤和方法进行：
在播种或定植后要浇足保苗水或定植水，缓苗发根时要适当
控制水分，促根深扎土层，盛果期要充分供给水分。 夏季高温期要
夜浇降温保苗，严谨大水漫灌，避免浇后积水，以多水口、不上垄、
小水浅浇为原则，浇水时间以早、晚为佳，实行长垄短灌，严禁雨
前、雨后或久旱猛灌大水。 条件允许时，应推广应用根际滴灌、地
下管道暗灌、膜下软灌渗灌技术。 多雨季节要及时排水防涝。
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