水稻体内含硫量为0.2%~1.0%， 是水稻合成蛋白质所 必
需的营养元素， 水稻吸 收 利 用 的 硫 主 要 是 硫 酸 盐， 也 可 以 吸 收
亚硫酸盐和部分含硫 的 氨 基 酸。 水 稻 体 内 硫 素 和 氮 素 代 谢 的 关
系非常密切。 水稻缺硫 可 破 坏 蛋 白 质 正 常 代 谢， 阻 碍 蛋 白 质 的
合成。
缺硫时， 水稻植株矮小， 叶小， 叶色变浅， 严重缺乏时， 叶片
上出现褐色斑点， 茎叶变黄甚至枯死， 分蘖少。
福建、 江西等省， 在水稻上施硫黄拌泥浆蘸秧根， 一般可增产
6%~7%， 高的可达15%; 早稻比晚稻效果好。 一般稻田每公顷
施硫黄52.5~60千克， 用作改良盐碱地的水田可多施些。
硫黄主要含硫， 必须配合氮、 磷、 钾等化肥施用， 才能发挥其
增产作用。
普通过磷酸钙或重过磷酸钙中都含有大量硫的成分 (主要为硫
酸钙)， 施用这些磷肥时， 一般就不必再施硫肥。
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