果树设施栽培,尤其是早熟促成栽培,要充分利用设施创造的优于露天自然生长的温度条件,根据需要及时进行降温、保温调节。
气温主要与外界天气状况有关 即使在较为寒冷的12月份至翌年2月份,只要天气晴朗少云、光照充足,设施内气温仍能达到20-30℃;3月份以后,在不放风的情况下,气温一般可达30℃以上,最高可达40℃,如遇阴天或雨雪天气,白天气温则较低。
设施内夜间气温则主要与保温措施有关 在保温措施较为完善的情况下,夜间气温一般可保持在7-12℃。如果保温措施不当,棚内散失的热量不能及时得到补充,气温会变得很低,有时甚至低于外界自然气温,这就是设施栽培中常见的“棚温倒转”或“棚温逆转”现象,即在冬春的夜间尤其是日出之前的黎明时刻,设施内气温低于设施外气温。棚温逆转,对果树造成很大危害,尤其在花期和幼果发育期,会导致花器、幼果冻害,严重影响产量,以至保护栽培失败。
气温随季节变化而变化 冬春早期气温低,以后随物候期推进而逐渐升高。一天当中的气温变化,晴天时较为有规律,午夜至凌晨日出前,气温最低。日出随着太阳的辐射,温室效应加强,气温上升,最高气温发生在11-13时,14时以后气温又开始下降。设施内的气温变化,晴天时变化非常明显、剧烈,在阴天太阳辐射弱的情况下,气温变化相对平缓。
根据需要及时进行降温保温调节 设施内气温的调节应与树种、品种,发育物候期、设施结构相对应,并做适宜的调控。如花期白天气温不能过高,否则影响授粉受精,降低坐果率;夜间气温不能太低,否则会发生低温伤害。其他如幼果发育期、成熟期等均有不同的温度要求。
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