根据油菜的需肥特性， 在施肥上应掌握 “施足底肥， 增施苗
肥， 早施苔肥， 巧施花肥” 的原则。
(1) 施足底肥 底肥能使油菜在越冬前有较大的营养体， 已发
的根系积累较多的干物质， 为油菜丰产打下基础。 底肥主要施用有
机肥料和磷、 钾化肥， 及少量氮肥。 底肥可以沟施或穴施， 在移栽
前一天将肥料施入沟内覆土， 次日移栽。 移栽后再用人粪尿或氮肥
溶液浇定根肥， 促进成活。
(2) 增施苗肥 施用苗肥有利于油菜在越冬前短暂的较高气温
下形成壮 苗。 苗 肥 用 量 应 占 总 施 肥 量 的 20% ~30%， 可 分 两 次
追肥。
(3) 早施苔肥 随着春季气温上升， 油菜进入生长旺盛期， 营
养生长与生殖生长同时进行， 苔心和腋芽迅速伸长， 叶片大量增
加， 花蕾不断分化， 吸收养分较多， 所以， 在底肥和苗肥的基础
上， 早施苔肥非常重要。 苔肥宜在现蕾至初苔期 (苔高10厘米左
右) 施用， 每公顷施硫酸铵225千克左右。
油菜是对微量元素十分敏感的作物， 硼素不足时油菜花而不
实。 油菜缺硼的临界值是土壤中水溶性硼含量0.3毫克/千克， 低
于0.2毫克/千克为缺硼， 达到0.4毫克/千克时， 油菜生长正常。
在缺硼土壤上种植油菜时， 每公顷用750~1500克硼砂对水450~
600千克， 于花前进行根外追肥， 有明显的增产效果。
(4) 巧施花肥 油菜开花结荚期较长， 边开花边结荚。 开花前
肥料不足， 容易发生花蕾脱落， 早衰现象。 当发现有脱肥征兆时，
应及时补施少量氮、 磷化肥。 一般每公顷施硫酸铵和过磷酸钙各
15千克， 对水1500千克， 根外追肥。 如苔肥充足， 花期无明显脱
肥现象， 则 不 必 追 施 花 肥， 特 别 是 氮 肥， 以 防 贪 青 倒 伏， 导 致
减产。
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