种植草莓水肥一体化技术

一、草莓水肥一体化技术的概念

草莓水肥一体化技术是指在有压水源条件下，借助施肥设施，在灌溉的同时将草莓不同生育期需要的肥水混合液，通过管道系统与灌水器适时适量地直接输送到草莓根部附近的土壤表面或土层中，实现水肥一体，满足作物对水分和养分需求。相对常规灌溉施肥可节水40%，节肥20%左右，省工，提高果实品质。草莓上常用的水肥一体化技术主要有滴灌施肥技术和微喷带施肥技术，一般与地膜覆盖相结合，减少地表蒸发，降低温室湿度，减少病虫害和杂草的发生，同时避免草莓直接接触土壤，提高草莓外观和品质。

二、草莓水肥一体化技术内容

1.灌溉管路铺设

定植前需整地、施底肥、做畦、铺设滴灌、安装施肥器等。大棚草莓一般做小高垄：垄宽40—50厘米，垄沟宽30—40厘米，垄高20—25厘米。

草莓定植株距17—20厘米，每垄栽两行。在定植两行草莓株距中间位置处铺设一条或2条滴灌毛管；滴头间距一般选用20cm为宜。

2.滴灌设备及安装

根据乌鲁木齐周边气候条件，大棚草莓的灌水周期一般为5—10天。滴灌送水需要每平方厘米的压力为l—1.5kg，用水泵或附近水塔都行。水塔的高度要达到10m以上，以保证压力。

滴灌管道的安装级数，要根据水源压力和滴灌面积来确定，一般采用三级管道：即干管、支管和毛管以及滴头。

3.滴灌要求

草莓根部采用压力补偿式、小流量滴灌带，滴灌小时流量在3立方米/亩以下，以保障首尾给水均匀，并保持基质在滴灌水流冲击下无冲刷流失现象；

棚内尽量安装雾化喷淋系统，以实现叶面肥的补充和植保作用。

4.温度控制系统要求

设施草莓种植过程中主要在冬季严寒季节加温，通常小规模连栋大棚利用配置有燃烧器的热风炉加热升温；较大规模的种植区加温通常采用集中供热升温方式，利用锅炉提高水温，通过散热器提高大棚内空气温度。

萌芽至现蕾期温度控制在白天25—28℃，夜间在10℃为宜，夜温若超过13℃，将导致腋花芽退化和雌雄蕊发育受阻。

开花期室内温度控制在白天23—25℃，夜间在28—10℃为宜，草莓花药开裂所需最低温度11.7℃，适宜温度为13.8—20.6℃，温度过低花药不能开裂，若经历-2℃以下的低温会出现雄蕊化药变黑，雌蕊化药变色现象，严重影响授粉受精和草莓前期产量，但开花期室内温度不能过高。

开花坐果后，果实进入膨大期，室内温度维持在白天20—25℃，夜间6—8℃。

5.湿度控制要求

草莓不同生育期对空气相对湿度的要求不同：现蕾期为60%—80%，开花期为30%—50%.花旗湿度过高，花粉传播会受到很大影响，降低坐果率和产量。

果实成熟期的室内空气相对湿度控制在60%—70%较为适宜。

6.滴灌施肥

6.1滴灌施肥系统：施肥装置一般为压差式施肥罐或文丘里施肥器，施肥罐容积不低于15升。

6.2肥料要求：常温下要具有以下特点：全水溶性、全营养性、各元素之间不会发生拮抗反应、与其他肥料混合不产生沉淀；不会引起灌溉水ph的剧烈变化；对灌溉系统的腐蚀性较小。

6.3常用肥料：水溶性好的固体肥或高浓度的液体肥，如尿素、磷酸二氢钾、硝酸钾、硝酸铵、氯化钾等，或者水溶性专用复合肥料系列。根据不同作物、不同生长期推荐选用配方肥。

6.4滴灌方案：滴灌施肥必须坚持少量多次的原则。移栽至开花期每5—7天滴灌一次，每次滴灌8—10方/亩；开花至膨大期每5—7天滴灌一次，每次滴灌5—8方/亩；采收期每6—8天滴灌一次，每次滴灌6—8方/亩。

6.5加肥方案：一般原则是每次滴灌每次加肥。具体是移栽至缓苗期每7—10天加肥一次，每次每亩施用2—3公斤滴灌专用肥；开花至膨大期每7—10天加肥一次，每次每亩施用3—5公斤滴灌专用肥；采收期每7—10天加肥一次，每次每亩施用3—5公斤滴灌专用肥，采收后期酌情减少加肥量。

6.6灌溉操作：灌溉时应关闭施肥罐上的阀门，把滴灌系统支管的控制阀完全打开，按照滴灌方案灌溉。灌溉结束时先切断动力，然后立即关闭控制阀。滴灌湿润深度一般为30厘米。滴灌的原则是少量多次，不要以延长滴灌的时间达到多灌水的目的。

6.7施肥操作

6.7.1肥料准备

按照加肥方案要求，先将肥料溶解于水，将肥液倒入压差式施肥罐，或倒入敞开的容器中用文丘里施肥器吸入。

6.7.2施肥操作

压差式施肥法：施肥罐与主管上的调压阀并联，施肥罐的进水管要达罐底。施肥前先灌水20—30分钟，施肥时，拧紧罐盖，打开罐的进水阀，罐注满水后再打开罐的出水阀，调节压差以保持施肥速度正常。加肥时间一般控制在40—60分钟，防止施肥不均或不足。

文丘里施肥法：文丘里器与主管上的阀门并联，将事先溶解好的肥液倒入一敞开的容器中，将文丘里器的吸头放入肥液中，吸头应有过滤网，吸头不要放在容器的底部。打开吸管上阀门并调节主管上的阀门，使吸管能够均匀稳定的吸取肥液。

6.8 注意事项：每次加肥时须控制好肥液浓度，一般在1方水中加入1公斤肥料，肥料用量不宜过大，防止浪费肥料和系统堵塞；每次施肥结束后再灌溉20～30分钟，以冲洗管道。

6.9 系统的维护：滴灌施肥系统运行开始，要做到每次灌溉结束后及时清洗过滤器，以备下次灌溉时使用，施肥罐底部的残渣要经常清理。在灌溉季节，定时将每条滴灌管的尾部敞开，相应的加大管道内的压力，将滴灌管内的污物冲出。

设施草莓膜下滴灌水肥一体化技术的实施，不仅减轻了农民劳动强度，降低了病虫害的发生，减少了农药使用量和肥料随水流失，而且增强了草莓质量和市场竞争力，促进草莓提早成熟，增加了农民的经济收入。水肥一体化是当今农田节水节肥，提高水费资源利用效率的有效方法，也是利用现代先进技术和设施装备农业，推进现代农业建设，增强农业抗旱能力，提高农业综合生产能力，促进农业稳定发展、农场职工持续增收的重要手段。