猕猴桃是原产我国的一种野生藤本果树。种类很多,其中中华猕猴桃是目前栽培猕猴桃的基本种,为避免与其他猕猴桃属资源相混淆,该种冠以中华二字,作为专用种名。 中华猕猴桃在我国一直处于野生状态,自本世纪初传到国外后,逐步引起重视。由于它含维生素c很高,可与醋栗相比,故英、美等国称为中国鹅莓或中国醋栗。 在日本,由于猕猴桃与日本野生的猿梨同属,果实的成熟期和风味相似,故称为中国猿梨。 中华猕猴桃在新西兰称为基维果,意思是猕猴桃的果实表面被有浅棕色茸毛,果型类似新西兰的无翼国鸟。基维带有新西兰特产水果之意。因新西兰的猕猴桃果品垄断了国际市场,故基维果这一商品名称在国际上熟悉并通用。 原来美味猕猿桃仅为中华的原变种,后中国园艺学会将美味提为独立的种,与中华并列。 |
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