硝酸钠 (NaNO3) 是一种硝酸态氮肥， 有天然产和人工制造
两种， 智利硝石就是天然的硝酸钠。 硝酸钠含氮15%~16%， 含
钠26%， 呈白色或黄褐色、 浅灰色细粒状结晶。 硝酸钠易溶于水，
肥效快， 吸湿性很强， 易结块， 贮存时要特别注意防潮。 如果结块
时， 使用前要用木棍打碎。 硝酸钠有助燃性， 贮存时不要与易燃物
质一起存放。
硝酸钠适于在旱田做追肥用， 施用方法同硫酸铵。 对甜菜等喜
钠作物效果很好， 但不适于在水田施用。
硝酸钠中的氮素被作物吸收以后， 剩下的钠残留在土壤中， 长
期施用会使土壤变成碱性， 属生理碱性肥料。 硝酸钠不宜在盐碱地
上施用， 以防使土壤的碱性更重， 必要时应配合有机肥料施用。 与
磷、 钾化肥配合施用时要分别施而不要混合， 以防潮解结块和损失
肥效。
硝酸钠对动物有毒害作用， 牧草表施硝酸钠后应暂停放牧。
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