1,苗床催芽法
类似发酵温床催芽。利用整地后的平床或挖深20~30cm,底铺3~5cm的湿砂,然后将1份吸足水的种子和3~4份湿砂混匀摊平,再覆一层细砂,盖上塑料薄膜保温,上午8时左右掀开草帘,下午4进盖上。
一般经20天左右开始发芽。泰兴多采用此法从2月底3月初开始催芽,3月中下旬播种。
,2,水浸催芽
经干藏的银杏种子,可直接用水浸催芽。堆高不超过20cm,水面高出约5cm,先用50~70℃的热水浸泡2小时,再用40℃温水浸 1~2天,然后在常温下用河水或 25℃左右的水浸泡,每天换水1次,约20天后有少量露白。
也可以将吸足水的种子混砂或放入泥盆、竹篮内再放到温室、炕房内,保持温度20℃以上,湿度 80%以上。水浸法由于温度略低,出芽时间要推迟。因此耕种帮建议此法要适当提前进行。
3,增温催芽法
分火坑和发酵温床催芽法两种。火坑法即建造东西向土温室,宽2m左右,长度视银杏种子数量而定,温室一头建火坑,地下建火道,可单道、双道或回龙道,并建好排烟筒。温室前部高0.5m,后部高1m以上。
催芽时先把砂藏种子的砂筛掉,分层把种子放在温室棚架上,即开始烧火加温。室内温度先期30~35℃,后期25~30℃,相对湿度保持在80%以上,约4天后种壳即破裂,胚根露出。催芽过程中需经常喷温水,保证湿度。此法一般在3月初进行。
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