提高葡萄甜度有什么办法？

喷施稀土。叶面喷施稀土，可提高含糖量0.6度，且能增加产量。使用方法是：在果实变软期喷施0.05％的硝酸稀土液。喷酒部位以嫩叶和叶背为主。喷酒时间最好选在晴天下午或阴天，以避免喷施后暴晒或雨水冲刷而降低效果。如果喷后24小时内遇雨，应重新喷一次。

喷施葡萄着色增糖剂。在果实充分软化，部分果粒稍转紫色时，于采摘出售前－周，在果穗上均匀喷酒l50～300倍的葡萄着色增糖剂，促进着色，提高甜度。

喷施激素。主要有调节膦和助壮素等，分别可以提高糖度l度或者0．6度。使用方法是：在果实开始变软时，喷施500～700×l0～6的调节膦溶液，或l000～l500×l0～6的助壮素溶液。喷酒部位也是以嫩叶和叶背为主，喷酒要均匀，要全部湿润。