冬季由于大棚内浇灌水的温度降低,西红柿根部受冷收缩,根须活力降低,吸水性差,此时植株幼果正处于膨大期,在短期缺少水分供应的情况下,易出现局部果中少肉现象。因此,冬季浇灌大棚西红柿,水温必须预先提高10℃以上,利用大棚一角暂存浇灌水,以利提温。
1.光照管理生长中后期要适当打杈和摘叶,增强光照,促进通风。在结果枝果实采摘后,把下面的侧枝及时打掉,保证坐果枝的营养供应,同时将结果枝下面的叶片全部摘除。果穗上的叶片不可摘除,以保证上层果实发育良好。如果光照不足,可人工补充光照。
2.温度管理白天温度控制在25℃~30℃左右,晚上温度在15℃~20℃,以防止秧苗徒长。西红柿在花期时对温度比较敏感,特别是开花前5天和开花后3天,低于15℃或高于30℃都不利于开花、授粉。在结果期白天温度控制在25℃左右,夜间控制在15℃左右。
3.水分管理在保证正常生长的前提下,以控水为主。开花前,水分保持中湿程度,土壤含水量65%~75%,结果期应保持土壤湿润,土壤含水量在75%~85%之间。一般在西红柿长到核桃大小的时候开始浇水施肥,可以随水冲施有机肥或复合肥。以后视植株的长势、天气状况,摘一茬西红柿浇一次肥水。
4.合理施肥要多补充大量元素,氮、磷、钾肥以氮钾成分为主的,协调好植株的营养生长与生殖生长。基肥一般按每亩施用腐熟堆厩肥4000千克,复合肥40千克,过磷酸钙30千克。追肥要在坐果前薄施,坐果后重施,分次追肥。
5.施用激素开花结果时,要尽可能提高授粉、受精能力,使之形成种子,有条件的可进行人工授粉。在开花当天或开花前后1~2天,根据温度条件,一般采用15~20毫克/千克的防落素喷施,防止落果。
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